最近常做西餐
动不动就要用到烤箱
前天做了义式油封蕃茄
我用了小型牛蕃，对切后摆上香料及油…等等
原食谱是用小蕃茄，约烤1~1.5个小时
我的蕃茄尺寸较大，预计烤2个小时内吧
没想到…竟然用到3个多小时
虽然是低温140度左右
但一想到，几乎所有西餐用到烤箱的
动𫐄就要1、2个小时
西点大约180度也要个30分-1小时
若是做油封肉之类的，大概也要4-5个小时
感觉电费很惊人
不知道烤箱电费是怎么计算的呢？
不同温度要怎么计算呢？
我的烤箱是3L

不同品牌烤箱不同温度不同大小都有影响，变量太多要的话买个电表测你家的烤箱，不然用电费增加量估算

烤箱也不是一直都在加热阿。

变量太多 看额定功率*使用时间*加热时间比例*电费小烤箱印象中都不到1KW 就算不停加热顶多1度/HR=3块钱

度数=电器瓦数(W)x时数(hr)/1000

营业用电也有差

烤箱大部分的时候并不会用到全瓦数啊

对,用电器瓦数算和实际用的差很多,最准的是要用电表实测,不