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好市多Lodge铸铁单柄煎锅3件组开卖时网络上烘友们都抢疯了
实在是太便宜的价格 一个深煎锅 一个浅煎锅 还有一个黄色隔热套
本来很淡定跟老公说不要买 家里锅子很多了
可是太便宜的价格 这样组合才1139元
请代购买lodge一个锅就比这个价格还贵 更何况这是两个
第一次去没买 第二次去发现只剩几个 决定把它带回家 不买可惜阿
深煎锅很适合做意大利面、炖饭
甚至中式快炒也很合适 不怕食材飞溅出去
浅煎锅就当平底锅使用 适合煎物 也可以进烤箱烤pizza呢
背面都有lodge的logo
第一次开锅我是煮一锅热水倒掉烘干 然后倒油用纸巾整个擦拭一遍
让锅子吃进油 隔天再使用
养完锅的锅子黑得发亮 附的黄色保护套跟黑色锅身好搭喔！
跟LC和Staub不一样的是lodge没有砝瑯 不需要小心呵护它
所以不小心烧焦了可以大力用钢刷刷没关系
十足的美国硬汉阿！
今天我就是用这个深煎锅炒了青酱贝勒菇意大利面
做法如下
1. 罗勒叶+烘烤过的松子+鲜奶+帕马森起士打成青酱
2. 锅子预热后加一点油把切细条洋葱和贝勒菇炒香
3. 倒入青酱稍微煮一下
4. 最后加入煮好的意大利面翻炒就完成了
真的很庆幸我有买lodge这个组合
不仅实用而且耐操阿
同场加印用staub爱心锅煮的南瓜浓汤
还有用水波炉炸的花枝圈 沾梅子 酱好搭喔
今天的晚餐真是大满足！