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cookclub
[问题] 昆布粉的料理方式
楼主:
firefly7462
(萤火虫)
2014-09-18 21:12:51
今年去北海道玩
在昆布馆试喝了昆布粉煮出来的汤
家人觉得不错~所以买了六小包回来
结果回来料理发现,明显吃到昆布一丝一丝的感觉
就算味噌加多一点,喝起来的感觉还是跟在日本时不同
(虽然当时我有拿料理的单子回来,但不知为何不见了= =)
因为还有很多,实在不知道该怎么办
所以跪求有吃过这种东西的人,不然全丢掉真是太浪费了...
谢谢~
作者:
micoberry
(继续草莓奶霜ING)
2014-09-18 21:15:00
跟米一起煮成日式昆布饭吧! 很好吃喔!
作者:
kenbruce
(he0917520)
2014-09-18 22:17:00
一丝一丝是口感吗?熬完汤就捞起来!!
作者:
tot9221
(江城子)
2014-09-18 23:50:00
有加清酒吗? 或米酒也可
作者:
Zawar379
(露草)
2014-09-19 03:30:00
就拿个纱布或滤网过滤吧
作者:
dndmm
(失去的原来那么多)
2014-09-19 11:00:00
是买到昆布丝吗?加在味噌汤很不错
作者:
evilangel666
(我是郭肥XD)
2014-09-19 21:05:00
加味增应该就全是味增的味道了~~ 清淡调理试试看?
作者:
sillymon
(塑胶袋)
2014-09-21 02:57:00
不会啊= =味噌有没有加昆布吃起来很明显
楼主:
firefly7462
(萤火虫)
2014-09-22 18:41:00
一丝一丝是粗粗的昆布丝,有点难以下咽><
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