※ 引述《qsasha (小花)》之铭言：
: 大家好 搭gay贺 胎嘎侯
: 小的手上有一瓶红酒 忘记开来喝
: 所以就过期了
白酒红酒之类的都一样
基本上"没开"不会过期
所以如果你都没开
应该是不会有过期这种问题的
不过也有一种情况是存放的方式
如果你放红酒是软木塞朝上而且塞子已经干裂
那么应该里面的红酒已经氧化得差不多了
: 请问有什么快速消耗他的方法吗?
: 现在厨房是妈妈的 因为老妈吃素
: 所以厨房只能煮素食的
: 不然我就得丢掉了~~~
吃素这点基本上可以说无解了
料理这种东西虽然是看口味的
但基本上红酒比较适合带血的红肉料理
对于蔬菜来说红酒的味道过重
而且也提不出蔬菜的味道
也会让菜色的盘面看起来颜色怪怪的
如果有办法的话还是拿去炖牛腩还是羊肋排之类的
蔬菜的话只能自己尝试了
不过没开的红酒就直接拿来煮料理
除非是用料特别高档不然有点浪费
(不然就是那牌子的红酒本身就不好喝)
一般来说红酒开封过一阵子之后就会慢慢失去那种香气
然后味道会比较难以入喉，有种苦涩味
等到你觉得拿来喝有点虐待自己的时候
就可以拿它来当料理红酒挥霍了
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以个人来说
就算是全新未开封的潘X拉
也是只想拿来料理的...

感谢您，潘x拉的梅酒我一点都不想再喝，难喝死了，我手上这瓶是完全未开封的公卖局忘记是哪瓶，过期一年，看样子只能自己努力试试蔬菜了

试试红酒炖/烤蔬菜看看XD

烤苹果派加一些试试

做冰淇淋？

潘X拉的红酒是我最大的恶梦~"~ 好像在喝液态塑胶