很喜欢喝煲汤
但煲汤大多是荤的
请问有没有什么素煲汤推荐呢
之前喝过莲藕汤 觉得很好喝
但不晓得里面还有用什么别的东西去煲
只知道有加花生
今天喝到了一种素食蔬菜汤
喝起来很甜
里面有金针菇 高丽菜 莲子
味道闻起来像是有另外加入当归等药材
但不确定怎么煮的
非常好喝
请问煲汤的花生要去哪里买呢
我只知道有那种炸过的花生
但新鲜的花生不知道要去哪里买
菜市场好想都没看到
谢谢大家

南北货都有 就是有卖干香菇那种店 素汤都是用当归

黄耆吧...

可以加一两片当归,以前试过将素火腿切丁和莲子煮汤,满好喝,可是现在不敢吃素火腿了

当归 黄耆 枸杞丢一丢 就蛮好喝的但是当归不要多 两片就够了 太多会苦喜宴上常有一道这种中药底的汤头 里面大概放五种菇类什么巴西蘑菇 杏鲍菇 精灵菇 ...蛮好喝的

http://blog.sina.com.tw/vrtel/category.php?categoryid=165244网址太长=_=里仁有卖真空包装的生花生~爱国也有卖~

玉米 萝卜 菇类 汤就很甜了