图文网志版
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今天突然想在家吃饭,
就用之前买的咖哩块加上简单材料来做蛤蛎金针菇鸡肉咖哩饭
都是方便料理自己又喜欢的食材XD
食材:
鸡腿肉一盒
蛤蛎 400g
金针菇一袋
咖哩一块
我选的是这个咖哩(里面有六小块)
步骤:
1. 蛤蛎放盐水吐沙
2. 将鸡腿肉放入电火锅内炒香
3. 加水1400cc熬煮至沸腾
4. 放入金针菇煮至沸腾
5. 关火加咖哩块,再煮到浓稠
6. 加入蛤蛎煮至沸腾
7. 煮好加在白饭上
吃了一口发现.........天啊~~~味道好鲜美!!!好好吃~~~
而且不用半小时就可完成,作法又超级简单
大家也可以试试看:)