[问题] 马铃薯这样算是发芽吗?
楼主: CTTV (VICKY) 2014-08-10 15:13:49
一直习惯在costco买一大袋马铃薯冰冰箱
一袋大概可以吃一个月左右
这是第一次买这种小颗的鸡蛋马铃薯(也是costco的)
最近因为比较忙冰了大概2个礼拜才打开来料理
一打开发现整袋几乎都长这样
请问这是发芽还是这种马铃薯本来就是这样?
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都是短短的，大概3mm左右
一袋大概可以吃一个月左右
这是第一次买这种小颗的鸡蛋马铃薯(也是costco的)
最近因为比较忙冰了大概2个礼拜才打开来料理
一打开发现整袋几乎都长这样
请问这是发芽还是这种马铃薯本来就是这样?
都是短短的，大概3mm左右
作者: NLchu (Network Layer) 2014-08-10 15:16:00
是发芽阿，削掉照吃不用担心
作者: Agneta (阿妮塔) 2014-08-10 15:23:00
不要吃比较好 某次我好奇照吃，结果嘴麻..
作者: la80620xx (艾瑞狮) 2014-08-10 15:35:00
玛马铃薯发芽不是有毒吗
作者: CuTeHebe (只做我想做的事) 2014-08-10 15:41:00
马铃薯发芽不要吃 有龙葵碱 别乱教
作者: mirageme 2014-08-10 15:42:00
有次在大润发整台马铃薯都是这样的...超夸张
作者: gleemoore (æ¡æ¨‚ç„¡é™) 2014-08-10 15:46:00
重点是 马铃薯不要冰冰箱吧= = 还有发芽 请拿去种或者丢掉 你这次吃没事是侥幸 你哪次有事 就没救了
作者: kanin1389 (Kanin) 2014-08-10 16:57:00
我上次照吃 还好没事囧
作者: Junchoon (裘髯客) 2014-08-10 19:09:00
这种程度的芽还好啦 只是马铃薯不要冰冰箱喔
作者: SQRT (人在做天在看～～) 2014-08-10 20:50:00
吃过发芽的，真的会嘴麻!
作者: Dusha (Dusha) 2014-08-10 22:18:00
发芽削掉是没用的 一楼别乱教...
作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2014-08-10 22:22:00
吃过发芽的 喉咙好痒!
作者: lovelyvv (vv) 2014-08-11 04:01:00
我看我周围的老外同事,都是削掉再吃 然后跑了找了下文章台湾的大部份都说就不要吃了 然后老外主要是说发芽和绿色的削掉,如果整体是结实的可以吃 如果还是绿色或已变皱或缩小就丢掉了不过台湾好像也不会说像国外一颗就是10磅20磅的买就建议现买现实 不要放到发芽最好我以前试过事先切好放冻箱拿出来再煮 结果很难吃QQ
作者: in09 2014-08-11 07:03:00
这毒似乎可以适应的,以前看移居德国的台湾人的blog写过,去了几年后吃了也没事,刚去时吃了不但会嘴麻还会拉肚子
作者: cake0885rn 2014-08-11 08:52:00
因为只有卖整大袋，所以我家马铃薯也常发芽如果只有一点点，就会把芽和周围变色的马铃薯都削掉如果整颗变软，就会丢掉。削掉芽之后，烹饪时间会久一点，目前吃了几袋都没事~
作者: mayada (<><~ <><~) 2014-08-11 09:33:00
感觉体质有差，会不会是因为外国人常吃马铃薯....?
作者: icarealot (grumpyme) 2014-08-11 11:23:00
我德国主管也说发芽可以吃...是德国人都不管吗?
作者: takuren 2014-08-11 12:20:00
美国也都是说削掉就没问题了
作者: KINOY 2014-08-12 16:16:00
如果很在意发芽的话，市售的马铃薯制品都不能吃
作者: Addict2 (不觉迷路为花开) 2014-08-13 13:07:00
这种马铃好像很容易发芽，我之前买过一次常温放4天就像原po现在的样子，犹豫好久要不要吃。朋友也是和我说没事他们家这样从小吃到大。不过我那阵子身体不好就不敢尝试最后就拿去给想要栽种的朋友当植栽...