[问题] 番红花的用法 PennysHouse PTT批踢踢实业坊

楼主: PennysHouse (Penny's House) 2014-08-08 00:59:15

珍贵的番红花除了西班牙海鲜饭之外，还可以用在什么食谱上呢？？
少少的两克真的好珍贵喔.......

作者: Zawar379 (露草) 2014-08-08 01:03:00

马赛鱼汤?

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2014-08-08 02:10:00

番红花面包...这是一道传统的瑞典料理..youtube有很多做法又有一个名字叫露西亚面包.. 12月13号这个节日的食物..

作者: a11070125 (一定要吗) 2014-08-08 08:43:00

有些摩洛哥菜会加

作者: Decill (inner peace) 2014-08-08 08:48:00

话说这东西真的有味道吗？有的食谱说只是为了染色＝＝

作者: Agneta (阿妮塔) 2014-08-08 10:43:00

有味道～～

作者: visa9527 (高级伴读士官长) 2014-08-08 11:19:00

有，我记得有一次看东门四少，郭家燻鸡考两个女婿候选人其中一个答"好像是咖哩"，另一个就正确答出saffron

作者: vikiwei (focus on the good) 2014-08-09 01:41:00

怀孕的人不能吃喔！有经痛的可用番红花蒸蛋来吃可改善经痛但会大血崩

作者: happyennovy (喵) 2014-08-09 06:17:00

看到国外食谱拿去做pie

作者: iwantfood (pp) 2014-08-10 00:33:00

番红花有很特殊的香气, 味道其实蛮浓郁的

作者: pichin (快乐很重要) 2014-08-10 01:32:00

去土耳其的时候喝过番红花茶，一根番红花小杯热水冲直接喝味道淡淡颜色金黄，很好入口不会怪

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