[问题] 用烤箱+烤模可以做松饼吗?

楼主: ctangel (改变 改变 改变)   2014-07-15 01:00:40
手机排版请见谅
最近想买松饼机来做松饼,原本属意品诺
但是又被日本的recolte smile…可爱的松饼烧到,因为想做给小人吃
但碍于预算有限只能二选一
查网络有说recolte 做出来的比较小,适合小孩吃
因我看到大部份着重在它可爱、小孩喜欢的描述,也不知它是否能像品诺那样可以做出像外面卖的,所以有点儿犹豫,因为也蛮贵的
然后就自己突发奇想…
如果我只买recolte某个烤盘ex:笑脸,然后放进家里的烤箱来烤,这样可以做出那样可爱的松饼吗?
或是在用烤盘直接在瓦斯炉上加热来做呢?
不好意思,碍于预算又想兼顾大人与小孩,就胡乱想了这样的方式,自己是没做过、玩过松饼机,不知行不行得通,所以来发问看看…^^
谢谢!
作者: jummi (就米)   2014-07-15 01:17:00
会可爱呀 只是口感不一定一样XD 瓦斯炉感觉不OK 受热不均我觉得用烤箱可以 只要不坚持吃起来一定要怎样有的松饼机 做出来口感也蛮差的
作者: lavelle (aa)   2014-07-15 06:05:00
瓦斯炉直接烧可能会烧坏 烤箱应该可以但是口感会不一样不过如果都要进烤箱了也可以考虑直接买可爱的蛋糕模之类的这样还可以做蛋糕 当巧克力或是果冻的模子
作者: peachheart (^^)   2014-07-15 17:40:00
想顺便发问 可以用平底锅做成pancake吗很想买松饼粉偶尔假日做早午餐但不想买松饼机怕做几次就摆着而已用平底锅煎口感会差吗?
作者: geartrains (行星齿轮)   2014-07-16 01:38:00
我都用平底锅煎, 给小人煎时是用电烤盘, 有现成的不锈钢环可以做造型啊(家里用维尼熊)倒面糊前抹上一堆奶油就可以简单脱膜翻面了

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