楼主:
MBLAQ (星期天真好)
2014-07-11 14:57:33大家好。
想要请问豆浆冷冻后
解冻拿出来喝，味道口感会不一样吗？
最近想要用豆浆机打豆浆，
但是清理一次觉得好麻烦，
上网google后查到豆浆可以冷冻，
想请问有朋友有喝过解冻后的豆浆吗？
口感味道是否一样呢？
谢谢大家
作者: heterozygote 2014-07-11 15:14:00
想知道+1
作者: Himmelreich (你忘记闭眼睛了) 2014-07-11 15:25:00
我不小心把无糖豆浆冰到结冰过 喝起来渣好像变很多
楼主:
MBLAQ (星期天真好)
2014-07-11 15:39:00所以要再过滤？那口感如何？
作者: amekopb 2014-07-11 17:13:00
一样唷、如果没有加粉调的话
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2014-07-11 17:24:00我最近有买超市的现成豆浆冷冻作冰淇淋..有几次冰冻过后懒得再去弄成冰淇淋..就直接丢到另一杯豆浆中当冰块..豆浆表面会有一些像热豆浆表面结皮的那种东西..但不是片状浮在表面有点像是涟漪圆圆的一条一条..吃起来像乳酪..捞掉那层(好吃的东西)的话..口感和平常冰豆浆无异..
作者:
sinyi810 (Sabrina)
2014-07-11 20:27:00会多一些豆渣 可口感无异
我都一次打很多，分一些冷冻，要喝的前一天冷藏解冻冬天就再加热一下，我觉得完全一样耶~