[问题] 如何消耗妈妈给的爱心冷冻鸡精 n8811011 PTT批踢踢实业坊

[问题] 如何消耗妈妈给的爱心冷冻鸡精

楼主: n8811011 (无创意) 2014-07-03 22:23:24

妈妈硬是塞给我五六包的冷冻鸡精带上来台北
还规定我不能当成一般鸡汤煮掉它...
因为这是她花好几百银熬的
要我早上起床隔水加热喝掉它
可是我真的不喜欢这种吃法好腻 (重点是现在酷夏啊)
请大家帮忙提点ㄧ下有没有什么方法可以吃光这些
我现在唯一的想法是跟喝药ㄧ样每周喝一包吧
(我知道我真得很没有想像力.....)
我真得很不想违逆我老妈的爱心啊
只好上来求神人指点一下变化法吧 (Magic...)

作者: MATSUMIA (MATSUMIA) 2014-07-03 22:26:00

煮面

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2014-07-03 22:37:00

冷冷的喝也不错..

作者: Chesla (lala) 2014-07-03 22:38:00

请妈妈下次弄鸡精加两颗红枣，变很好喝哦!这次就先喝掉吧

作者: mirageme 2014-07-03 22:42:00

够浓的鸡精放凉以后会结冻, 试试看加热一包放凉切一点黄瓜丝+大蒜末+辣椒末+麻油拌一拌吃凉的

作者: skysareblue (晨曦) 2014-07-03 23:54:00

之前有做过蒸蛋还不错唷就用鸡精当调味料煮菜的时后可以当高汤加进菜里调味

作者: mimia (米米) 2014-07-04 00:13:00

煮粥。

作者: kybay (liru) 2014-07-04 01:03:00

当咸水鸡的汤底或卤梅干菜/笋丝

作者: SHIRAYUKI (éŠ€éˆ´) 2014-07-04 01:04:00

炒菜当高汤用

作者: alice1026 2014-07-04 01:40:00

当高汤做成料理呢?

作者: norwaycat (心绯) 2014-07-04 08:45:00

我会拿来煮饭或稀饭

作者: forfly (忘却者) 2014-07-04 09:21:00

就当一般鸡汤煮了喝掉吧，你的重点是放在要喝掉不是吗弄成其他的做法，还不是跟你当鸡汤煮掉一样

楼主: n8811011 (无创意) 2014-07-04 19:36:00

谢谢大家回复我今天把大家的几个方法综合了一下煮了香菇红枣鸡精粥(粥+3朵香菇+两颗红枣先滚好再放点葱花)然后最后再把已经解冻的鸡精伴入就可以吃了粥煮很稠才好放入鸡精 (超好吃的谢谢大家idea)鸡精冻凉拌方法过几天再来试感觉应该也很赞

作者: najoy (â—‹å·«å¥³å°å§â—‹) 2014-07-04 23:35:00

这是超优的汤底~ 做汤拌粥当冷面的沾料(沾完最后冲热水喝掉)蒸蛋、火锅汤底(别调太咸煮完料之后去杂质喝汤)…你想得到的只要稍湿一点的料理几乎都可以想办法加进去就算包水饺都可以用冻状包进去当肉汁~不爱直接喝就想办法让它加入你的饮食中尽量更天然囉~

作者: tedtseng (Ted) 2014-07-05 15:29:00

面线川烫后加入鸡精、青菜，简单调味，味道就很棒

作者: sandy70332 (哈维丹特) 2014-07-06 15:08:00

妈妈的爱心好幸福～～

作者: momochan (运气运气) 2014-07-07 00:44:00

这个超棒的啊，可以当作基底弄很多变化食材

作者: chromium123 (chromium) 2014-07-07 16:04:00

你不说有谁会知道？

楼主: n8811011 (无创意) 2014-07-08 22:05:00

是这么说没错啦但如果可以尽量找方法囉板友也的确给了好多有用的方法囉超开心感谢 XDD

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