[食谱] 剩菜变化 高丽菜饭->咸粥

楼主: i1714 (Te echo de menos )   2014-06-24 20:10:48
前几天煮了一锅高丽菜饭吃不完
但再继续吃好像有点无聊
那就让它看起来像是新煮的吧!
然后我做菜非常随性都是冰想有什么加什么
人不在台湾材料既然不那么齐全
就不要那么拘泥了~
材料
高丽菜饭

四季豆 (昨天买来要做马铃薯炖肉的,先借一点来做咸粥)
黑木耳 (像黑木耳和香菇这种营养的干货家里一定要准备些喔)
调味料
白胡椒粉

香油
芹菜末
做法
四季豆切段
木耳切丝
高丽菜饭和水一起加到锅子里
大火煮滚之后转小火
把四季豆和黑木耳加进去滚
偶而开锅盖搅一搅
等到煮成想要的浓稠度时加点盐调味
起锅时上面洒点白胡椒粉、滴几滴香油和一点芹菜末就完成啦
营养好吃又方便喔!
作者: supersars (綠豆加薏仁)   2014-06-24 20:54:00
加上半斤60元的蚵仔 完美
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2014-06-25 08:22:00
可以在假日先把芋头削皮丢冷冻 任何粥加芋头下去 都会变超好吃
楼主: i1714 (Te echo de menos )   2014-06-25 17:33:00
德国的海鲜我不太敢吃XD而且我买不到芋头~我好想念芋头阿阿~

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