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Re: [问题] 水波蛋的作法
楼主:
Immanuel
(God is love)
2014-06-15 00:07:54
今天刚好看到杰米奥利佛的水波蛋tube
http://youtu.be/pAWduxoCgVk
还蛮有趣的。
尤其是第一点,新鲜蛋万岁!
新鲜的蛋蛋白会结在一起,比较不会散掉,不用旋涡或醋也可以很美
至于最后一个祕技....
想要尝试的板友要记得要用可以耐热的保鲜膜喔~
( 咦?我家有一卷:p )
murmur...
有人和我一样觉得其实杰米的影片观赏性大大于美味性的吗? :p
当打发时间看看还不错啦,有时候也会有一些实用又有创意得的点子
作者:
Decill
(inner peace)
2014-06-15 18:35:00
对啊我也是无聊偶尔看看他的节目 毕竟很多食材料理都不实用
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