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求救！costco买的OVEN PAPER 煎鱼黏住

楼主: xgdbf (pipi)   2014-06-08 17:09:42
我照版友买了OVEN PAPER来煎吴郭鱼
没放油下去煎
现在是有出油了
但20分钟了，放在纸上那面完全黏住纸
怎么会这样??
是要再等更久还是???? 鱼上面那面(没接触纸的那面)我觉得都热到快熟了耶
楼主: xgdbf (pipi)   2014-06-08 18:24:00
最后煎40分钟还是黏着，重新铺一张，直接接另一面放上去原先那面纸再撕下来....那面皮变成一片脆饼XDDDDD
作者: lincarol (lincarol)   2014-06-09 11:30:00
不会吧!我也有买,但是还没有用,是20分太长或是鱼要常温?
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