Re: [问题] 小套房煮东西 ..

楼主: Eous (Eous )   2014-06-05 22:57:32
我也是住小套房快三年,
锅具添购顺序为电锅、电磁炉、小烤箱(不能调温度),
饮水通常是买水,有时要泡热饮需要热水的话是用电水壶,
锅具中最常使用的是电锅跟电磁炉,
电锅可以拿来煮饭、蒸食物;
电磁炉买功率高一点号称可以炒菜(但我想跟瓦斯炉还是有差啦),
配上一个导热效果超好的深平底锅,
就可以拿来炒菜煎蛋,我也蛮常拿来煮汤,不晓得为什么一样是煮汤,
我觉得电磁炉煮出来味道比电锅好,个人是觉得蛮好用的。
至于煮菜的地方,
想当初年纪小不懂事,第一次在房间里煮鸡汤,味道久久不散去~Orz
之后就学会要在通风的地方煮,
因为房间有阳台,所以早期都把阳台门打开,
但热烟会跑回房间,又拿一台电风扇把热烟吹到外面Orz
后来发现一直开门会有蚊虫问题,索性就把电磁炉搬到阳台铁窗架上煮东西,
使用完毕后收回房间,也没有风吹日晒雨林的问题了,也还算方便。
用电锅蒸食物或煮饭在20分钟内还是在房间里,料理时间过久的话再搬到阳台去,
因为我真的不太能忍受房间里飘散食物的味道久久不去Orz
以小套房而言,我个人是推荐至少有电锅+电磁炉(或者黑晶炉),没用到火比较安全。
缺点大概就是电的消耗。但这两种厨具就可以做很多料理了~
电锅若以大同电锅而言,即使只有一个人要吃,11人份也会比较好,真的方便很多!
※ 引述《ashismile (三百四十二公里的私奔)》之铭言:
: 我住在小套房里 ...
: 没有厨房,没有饮水机 ...
: 感觉很麻烦
: 喝水都是外面买矿泉水 ..
: 偶尔也想自己在家煮东西
: 在网上看到有很多选择
: 黑晶炉 电磁炉 电火锅 美食锅 料理锅 陶瓷万用锅 ... etc
: 感觉好像都很好用
: 想请问如果想要煮开水又可以煮菜之类的话
: 要用哪一种比较好呢
: 因为没买过这种东西
: 所以不太知道要怎么选择
: 希望各位可以帮我推荐>"< 谢谢!!!
作者: qazwsx6107 (Green.pn)   2014-06-06 15:46:00
套房有小窗户就挂排风扇
作者: conanist (QQ)   2014-06-08 00:39:00
用黑晶炉+砂锅煮饭
作者: lovehenry (as title)   2014-06-08 02:23:00
味道散不去真的是大烦恼

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