大家好，个人新手，请问如果做菠萝，罗宋等rich类面包，烤盘没有不沾涂层，需要再底
部喷烤盘油或垫烘培纸，以防止沾黏吗？如果都没做处里，直接在烤盘上做最后发酵，会
沾黏得很严重吗？谢谢各位。