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天然酵种面包吃起来很酸,还可以吃吗？

楼主: haug (广海)   2024-11-25 20:11:39
养了一周的天然酵种,终于能在3小时内长大2-3倍了,开始照网络上教学隔夜发酵,做成酸种
面包,可是面包酸味偏酸,有点偏醋酸的味道,请问这种酸味的面包还可以吃吗？
谢谢
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