如题，这几年当办公室小菜鸡工程师当到很烦躁，厌倦了面对电脑打一整天code的日常，
虽然薪水不错，生活也相对稳定，但老实说，这一年不断的思考自己未来想要的生活到底
是什么
平常我对做甜点满有兴趣的，过程不但舒压之外，看到成品出炉时也是非常有成就感的事
情
老实说大学刚毕业的时候就有跟父母提过，给自己两年时间想出来闯闯看，试试开店创业
，可惜当时碍于家人想法，觉得做甜点这条路不稳定，在台湾根本赚不到钱养活自己，所
以才没去追梦，以前都会很害怕踏出第一步，但随着时间过去，越来越觉得人生短暂，不
想留遗憾
本来我起步的就晚，打算趁还算年轻有余力跟＄＄的时候，给自己一次追梦的机会，留一
年的时间去蓝带从基本功开始稳扎稳打，补齐甜点知识跟练习实作，前段时间我也有利用
假日去上甜点课，从前期买材料、研究各种配方跟食谱，真的都很乐在其中，好久没有感
受到这么快乐
这边想请教板上有没有前辈也是类似这样转职，或是本职是烘培西点业的意见与心得？是
不是之后可以先从考烘培证照开始~希望能从大家的经验中学习，谢谢大家！