[问题] 饼干口味粉类换算

楼主: a080103 (小咪咪喵喵)   2024-11-06 15:53:41
最近在网上找到一款蛮好吃挤花饼干配方
但它只有原味的
自己想做成可可和其他茶类口味
但不知道茶粉跟面粉要用多少替换?
目前爬文只看到可可粉建议占总重的5~10%
不知道像是抹茶、伯爵这种常见茶类
也有没有这种大概的换算公式呢?

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