1. PTT
  2. baking

[问题] 软法？

楼主: TSLA66 (TES)   2022-03-07 14:52:58
请问软法是烤比较短 表皮还没硬化的欧包吗？有推荐的食谱吗 ？
再请问下图表面的红点是什么食材及怎么做到的？ 谢谢！
https://i.imgur.com/6DfBi8Q.jpg
继续阅读
[问题] 布里欧面包表皮龟裂sinpei529新鲜酵母一样可以隔夜发酵吗？riona[问题] 塔皮烤完变矮很多jacksontown[问题] Dr. Goods手持搅拌头会打架ann1104[饼干] 爆浆巧克力软饼干 超邪恶配方iamawen烤箱请益，预算8k内start333[问题] 松饼机选择(vitantonio vs cuisinart)ilkua7[问题] 用烘焙纸杯烤蛋糕有味道ilovestocks[蛋糕] 抹茶栗子千层蛋糕Leeling[蛋糕] 表面光滑不开裂的芋泥蛋糕卷iamawen

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com