[饼干] 爆浆巧克力软饼干 超邪恶配方

楼主: iamawen (姸文)   2022-03-02 12:01:48
https://i.imgur.com/A4jRi4s.jpg
。食材
冰无盐奶油 110g
细砂糖 50g
黑糖 75g
鸡蛋 1颗
苏打粉 2g
泡打粉 2g
高筋面粉 50g
低筋面粉 125g
盐 2g
巧克力豆 150g
核桃 80g
。步骤
1. 冰的无盐奶油、细砂糖、黑糖、蛋放入盆中混合
2. 加入过筛的面粉、小苏打粉、泡打粉、盐巴,搅拌至无干粉
3. 加入巧克力和核桃,翻拌均匀
https://i.imgur.com/MqZR1v0.jpg
4. 冷藏15分钟
5. 面团分成六份,捏成球状,再冷藏1小时
6. 烤箱预热 220度,烘烤 12-14 分钟
https://i.imgur.com/Mc2xr1h.jpg
超级邪恶的美式软饼干就完成了!
一片热量大约… 我就不说了XDD
推荐一定一定要加核桃!
真的是画龙点睛的美味呀~~~
以上配方参考糖饺子
附上图文详细版:https://bit.ly/35gi0C5

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