最近因为过年要到了 想做巴斯克乳酪蛋糕送人
所以需要比较大量的奶油乳酪及鲜奶油
平常自己吃都是去全联买菲力的奶油乳酪和安博格的鲜奶油
在邻近的食品材料行看到蛮多种品牌的奶油乳酪和鲜奶油
想请问各位前辈 以下几种奶油乳酪和鲜奶油的口感会比较好?
*奶油乳酪:
1.欧丁(ORDIN) 1kg
2.瑞士山谷(Swiss Valley) 1.36kg
3.澳洲袋鼠 (Dairymont) 2kg
4.美国红人 1.36kg
5.灯塔牌 1kg
6.RASKAS 1.36kg (好市多)
*动物性鲜奶油:
1.绿色山丘 500ml
2.法国贝颂 500ml
3.RICH 1L
4.艾恩摩 500ml
5.白娃娃 1L
6.总统牌 1L
7.铁塔牌 1L
8.ALRA 1L (好市多)
由于品牌很多 琳瑯满目 而且都是没有试过的
所以想请问版上各位前辈的意见
非常感谢
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