推 Darius: 可以啊但是弄不够碎会“漏”111.107.160.227 03/16 20:20
→ Junchoon: 可以啊，只是这种要黏合更麻烦吧 42.76.150.128 03/16 21:38
→ raki237: 玉米脆片一点都不健康啊...XD220.134.147.104 03/16 21:50
推 janisyu: 玉米脆片太硬了感觉口感会不好 118.161.73.122 03/16 21:52
推 icehost: 玉米脆片糖分超高.... 118.171.109.89 03/16 22:23
→ SMILE79: 现在有有机无糖的玉米脆片 我还是消化>< 1.163.222.234 03/17 06:15
→ SMILE79: 我还是选消化饼好了 1.163.222.234 03/17 06:15
推 felicia828: 想要比较健康可以考虑自己做的饼干 101.12.195.77 03/17 07:06
推 Oswyn: 底也有人用姜饼或燕麦饼干，只用玉米脆片 61.230.209.87 03/17 12:18
→ Oswyn: 无饼干成份在内就像上面所的应该很难成型 61.230.209.87 03/17 12:19
推 ning1212: 谷类、坚果类可以，不过要用调理机打碎 36.231.126.25 03/17 16:11
如同推文所说，早餐玉米片之类的绝对没有比较健康
而且，一样需要黏着剂
谷类、坚果类都可以使用
需不需要打碎则要看原始的颗粒大小
基本上比米粒大的话就一定要打碎了
玉米片、饼干、谷类都偏干，需要黏着剂
例如油脂、枫糖、焦糖酱、碎水果干等等
碎水果干当中
最常见的就是椰枣用调理机打成泥
坚果类的油脂很丰富
除非你是直接买坚果粉来用
否则调理机打出来一定是油腻腻的
这时就需要干一点的东西
例如椰子粉
当然也可以坚果和谷类并用
但是干湿的平衡你就要自己拿捏
总之太湿就再加一点谷类
太干就再加一点坚果
base 和上层的味道其实是相辅相成
所以做各种慕斯、乳酪蛋糕等等的时候
可以根据上层的食材与味道
来想想底层base 用什么和上层比较搭
而不是不管上层用什么下层都一样