各位前辈大家好：
目前有预算约15k，想要入手搅拌机做吐司与面包，家里烤箱为烘王HW1266
虽然烤箱没有标注容量，我自己估是30～35公升左右而已，每次能烘的量不多
家中吃面包的人也不多，一个礼拜大概是1~2条12两土司的食用量。
想请问以这个预算与面团量（每次面团重少于1kg）来说，士邦8公升是否为
最佳选择，或者大家认为捏一下买小林12公升更好，或是有其他选择呢？
查过关键字发现没有明确的答案，所以来请教一下，谢谢大家:)

捏一下买小林12L，士邦8L在打大量面团的时候温度上升颇快(虽然说还是可以靠垫冰块水解决啦)

谢谢，所以小林的摩擦造成的温度上升不需要额外垫冰水嘛

天气热的时候还是需要，但不用像士邦8L那样垫全程，最后几分钟垫一下就好(指两条12两吐司面团的情况)

我个人使用德国代买的BOSCH 以你的量体来说差不多

谢谢两位的建议:)

添硕有10公升的喔

你是打面团，所以小林或士邦3速。 不要KA。

恩，我没有要打蛋白或面糊 家里有手持搅拌机了:)

我是士邦8公升配Dr.goods觉得蛮刚好的，夏天用直接法配方要用冰块水+缸下面垫冰块水才不会过热，但可以用冷藏水合或冷藏中种克服啦

谢谢楼上，我没想到士邦温度上升的问题这么明显，谢谢

小林12公升没办法一次只打一条12两的，至少要2-3条（一次打三条较合适）

小林12公升，一次打四条还是轻松愉快。约8-10分可完成。