练习外甥的收涎饼，初次挑战糖霜~~
http://i.imgur.com/LaSmVVk.jpg
但糖霜画起来怎么好像都没有线条分明的感觉呢？
是糖霜太湿吗？
还是有其他问题呢？
（抱歉因为第一次试，所以也没有比例可言哈哈
有加了柠檬汁、过筛糖粉、蛋白）
而且调好色的糖霜放一旁好快就表面结一层硬壳
有什么方法可以避免呢？
因为之后把硬壳再搅碎 颗粒就变大了!
还有我想再请问这糖霜真的可以吃吗
虽然加了柠檬汁杀菌
但蛋白这样没有经过烹煮吃下去会不会拉肚子啊
p.s.目前还在练习如何调出想要的颜色
上网查了美术调色
但怎么调都调不出纯黑色跟咖啡色XD
谢谢大家！