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[问题] 用蛋糕模做慕斯可以吗？

楼主: apple960164 (30CM不含頭)   2016-09-28 16:26:09
大家好，因为最近吃了老板娘做的巧克力慕斯觉得很好吃。
也想要在家里做，但是材料行除了蛋糕模还会卖一个叫慕斯圈的
但因为觉得慕斯圈上下都是空的很怕料流出来…
所以想请问用蛋糕模做慕斯可以吗，想要买分离式的，这样感觉脱模也比较容易呢。
有人用过蛋糕模做慕斯吗？
作者: sabrina7418   2016-09-28 16:36:00
可以
作者: hihioga (阿毛)   2016-09-28 17:11:00
可以喔我一直是用活动式蛋糕模做慕斯
作者: skytolove (sky)   2016-09-28 19:11:00
可以 我也是用蛋糕模 活动的比较方便
作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭)   2016-09-28 20:13:00
蛋糕模+1 因为我的蛋糕模深度比慕斯模深XD
作者: ruby40861 (蛋糕姐接)   2016-09-28 20:31:00
蛋糕模+1
作者: weiweimouth (嘴嘴)   2016-09-29 00:44:00
我上次也用分离式蛋糕模 http://i.imgur.com/J8qssix.jpghttp://i.imgur.com/4wQHofe.jpghttp://i.imgur.com/u1FNy6D.jpg
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