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[问题] 吐司/磅蛋糕模具选择
楼主:
weiweimouth
(嘴嘴)
2016-05-25 14:53:33
大家好
这几天在Amazon选购模具
现在有点陷入选择困难的情况 所以想问问大家的意见
1)磅蛋糕模 6~7美金
2)吐司模不带盖 14美金
3)吐司模带盖 23美金
三个选项尺寸差不多都介于 9*5*2.75 inches 那边
我个人的考量是一个模想做磅蛋糕也想做吐司
可是我自己觉得磅蛋糕的模 拿来做吐司好像稍嫌矮了一点?(曾试验过)
而且大部分磅蛋糕的模都是上宽下窄的
心里比较偏向吐司模 但是价位又差了好多
有人曾用过吐司模烤磅蛋糕过吗?
大家觉得吐司盖的必要性高吗?
谢谢~^_^
作者:
neveneve
(è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2016-05-25 15:03:00
如果盖子不能日后再单独买的话,我应该会倾向买带盖的模磅蛋糕用吐司模烤,面糊量多,应该要烤很久吧,但若是面糊装少量,就会变成扁扁宽宽的蛋糕……
作者:
sugersweet
(小屁屁)
2016-05-25 15:17:00
用吐司模烤磅蛋糕烤温要拉高一些,上礼拜才用12两吐司模烤过~
http://i.imgur.com/l8XJHU2.jpg
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