最近热衷于做饼干，
刚做好放凉后很酥脆，
放进密封盒里收藏，隔天还是酥脆的，可是在隔一天就软掉了，
一样都是收藏在密封盒里，为什么会这样呢?
请问该怎么补救软掉的饼干?
还有饼干到底要怎样保存才可以维持酥脆的口感至少三天?
谢谢

没有真的“密封”？摆几包干燥剂？

干燥的气候或环境

软掉的饼干只要再烤一下就会变酥脆

出炉后放到微温，就马上收进乐扣乐扣那种盒子里了，盒子里可放一点吃海苔/饼干附赠的干燥剂，盒子不要放在阳光直射的地方