[问题] 生乳酪蛋糕如何外带?

楼主: walacutecat (小乖喵)   2014-11-04 21:40:34
不好意思,我是烘焙新手,最近学做了生乳酪蛋糕,感谢小绿豆的食谱很成功,朋友都想
吃,所以想要做完送人 ~
我要用什么容器装比较适合? (自家吃 我用烤蛋糕的模,如果要送人的要用什么装方便?)
http://i.imgur.com/dJfueTa.jpg
还有,有高雄人要加入烘焙分享群组吗? 我可以开~请寄站内信给我赖
因为我真的很新手 希望可以有更多资讯交流~
手机排版 请见谅
作者: mi40226 (mi40226)   2014-11-04 23:34:00
烘焙店或大创会卖小纸盒
作者: abc0411 (JESSICA)   2014-11-04 23:52:00
我是直接用圆形铝盒做不脱模,再买个漂亮外盒装~
作者: abcca2002 (小白喵喵)   2014-11-05 00:11:00
http://i.imgur.com/ANSNfry.jpg可以买这种可爱的派盒,一般烘焙材料行都有卖唷!这个在高雄的旺来兴买的,其他旺来昌、德兴也可以逛逛喔!
作者: liyako (恩典)   2014-11-05 00:16:00
记得不能离开冰箱太久喔 ~
作者: hangten777 (☆小绿豆☆)   2014-11-05 00:17:00
看到小绿豆三个字吓到 想说这篇文章怎么有控制码 (误)烘焙用品店都会有卖各种蛋糕盒跟纸盒喔
作者: liyako (恩典)   2014-11-05 00:35:00
我用大保鲜盒 盒盖翻过来当底盘http://i.imgur.com/ErcnHaO.jpghttp://i.imgur.com/ErcnHaO.jpg因为做了三层,家里有的蛋糕盒都不够高,临时想到这方粉,用分离模底部包保鲜膜,成型后整个蛋糕提起来放过去,哈哈。如果有塑胶大保鲜盒会比较轻巧好携带吧 XD
作者: zsek (看到的坚强 是用倔强伪装)   2014-11-05 11:11:00
我早上带舒芙雷起司蛋糕来跟同事分享 也是跟L大一样的方法好带 不怕压 倒扣后 又好切好拿
作者: abcca2002 (小白喵喵)   2014-11-05 12:29:00
L大的真是个好方法,来学起来。
作者: yuki020505 (Chin)   2014-11-05 14:18:00
L大的方法好赞 >///<
楼主: walacutecat (小乖喵)   2014-11-05 16:14:00
好方法!!来去大创买大的保鲜盒~大家做的看起来都好好吃,可以问一下香橙口味做法跟柠檬一样吗?
作者: liyako (恩典)   2014-11-05 23:03:00
是问我吗? 我的是芒果 XD
作者: sheltertw   2014-11-06 11:40:00
谢谢L大
作者: coco586 (coco)   2014-11-07 18:21:00
看起来都好好吃喔,快要流口水

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