[问题] 大家好像都在硅胶垫上面整形面团。 powerdunk PTT批踢踢实业坊

楼主: powerdunk (阿毛) 2014-11-03 14:25:45

之前有用过别人的硅胶垫整面团，
但觉得太小、太轻、太薄，垫子会跑偏掉，
不知道可不可以去买、去裁，
办公桌上常用的透明塑胶垫来用?

作者: in09 2014-11-03 15:50:00

那大多是PVC材质的吧?你可以查一下PVC的名声,虽然有翻案文章但比较多的观点认为它很毒

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2014-11-03 17:08:00

硅胶垫不会跑掉啊,是不是用错面了?光滑面才是接触桌面的喔,要在雾面上揉面团而且一般舖桌面的塑胶垫其实也没有比较便宜也不止滑

作者: cocoffee (no one I belong) 2014-11-03 19:14:00

怕硅胶垫会滑，可以在垫子和桌面间洒一点点一点点水

楼主: powerdunk (阿毛) 2014-11-03 19:21:00

原来如此，那还是买硅胶垫好了。

作者: cloudstr (ハートレス) 2014-11-03 19:48:00

怕会不稳买张304工作桌来用吧

作者: lifelover (lifelover) 2014-11-03 20:56:00

整型面团也可以买大一点的砧板来用~ 面包店也用这材质~

作者: Sutter (哈囉你好吗) 2014-11-03 22:02:00

IKEA有个木砧板满大的，也不贵

作者: lifelover (lifelover) 2014-11-04 00:43:00

补充: 我说的是白色塑胶那种砧板，表面有点颗粒状~

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