七夕情人节(8/2)即将到来啦，
想必有许多女孩正在为要送什么东西感到苦恼，
不如就自己动手做点心给心爱的他吧～
【图文网志无音乐版】：
http://olyflychen.pixnet.net/blog/post/381118121
－－－纯文字－－－
每次到了情人节，我就会发现食谱的点阅率变高了，尤其是熔岩巧克力蛋糕这篇啊！！
时不时就突然点阅率暴冲，看来现在的女孩们还是都很贤慧的，
如果妳比较手残一点，担心自己做不好，请放一百二十颗心，
这次分享的食谱 超 简 单 ，没有繁复的手续，
基本上只要妳会捏黏土就可以轻松完成，是非常初阶的食谱唷～
七夕情人节，一定会立刻联想到爱心形状的点心～
蝴蝶酥Palmiers就是非常经典的爱心形状，而且不难做！
这次除了参考网络上甜的作法，我还自己改良了咸的蝴蝶酥，
毕竟大多数的男生不是非常喜欢吃甜食，说不定咸的会更合他的胃口喔！
来看看怎么做！
爱心蝴蝶酥(甜)
材料
(图)
冷冻派皮 12*13cm 2张
黄砂糖 适量
蛋汁 适量
以上数量可做9块约1公分厚的蝴蝶酥，糖和蛋汁的量非常随意，若蛋汁省略也可以完成，
糖也可以改白糖！
步骤教学
(图)
先铺一张长度大于两张派皮的保鲜膜在料理桌上方便工作
(保鲜膜底下喷洒一点点水比较固定的住，才不会乱跑！)
(图)
拿出两块以退冰的派皮，相叠约1公分，并用手将相叠处捏压黏在一起，变成一大张
(图)
平均撒上砂糖
(图)
两边均对称往内折成如图状
(图)
切成约1公分厚度
(图)
表面涂上些许蛋汁，再撒上砂糖！(也可以省略蛋汁，直接撒沙糖)
(图)
进烤箱！每一块之间都要预留空间，不要挤在一起，因为派皮会膨胀！
烤箱温可以事先预热，时间、温度不一定，依个人的烤箱而有所变动
上网查看别人的经验，180度约20分钟，可以参考一下！
若妳家的烤箱无法调温度也没关系，观察派皮的颜色变成金黄色，变得蓬松，就可以取出
放凉囉！
若烤箱的温度不平均，可以烤到一半时，整个烤盘转180度，才不会靠里面的已经快焦了
，靠外面的还没好！
(图)
出炉～
派皮膨胀后便爱心形啦，超可爱的吧！
金黄色的爱心蝴蝶酥光用看的胃口大发～
刚拿出来热热的还稍软，放凉之后会变得硬硬酥酥的喔！
(图)
看还没烤前和烤后的差异，派皮会膨胀，所以一定要记得留空隙，不要排得满满满～
每次看到饼干、蛋糕...之类的点心进烤箱慢慢长大的样子，都会觉得好感动哈哈 (拭泪
)
爱心蝴蝶酥(咸)
材料
(图)
冷冻派皮 12*13cm 2张
火腿 3片
乳酪丝 适量
以上数量可做10块约1公分厚的蝴蝶酥，完成品会比甜的大！
步骤教学
(图)
前几步骤到把两张派皮结合成一张都与甜的一样，差别只在料放的不同
铺上火腿，随妳怎么铺都可以，两块酥皮大约可以舖三块火腿
(图)
随意地洒上乳酪丝，边洒边觉得热量好高啊哈哈！！
(图)
如甜的做法一样，卷起来，我会倒著放是因为怕他弹开啦！
(图)
切成约1公分厚度，稍微塑形一下！
(图)
进烤箱烤～记得不要摆太近喔！
(图)
温度我大约调180-200度之间，
时间我真的没特别注意，看颜色和膨胀来判断，
酥皮变金黄色，乳酪丝也着色之后就可以拿出来了！
背面的乳酪丝会有点黏铝箔纸，但还好不难拿～～～
接下来是爱心蝴蝶酥show time ～
(图)
金黄色的蝴蝶酥不仅做法简单，也长得很有诚意，是送礼超棒的懒人食谱啊！
相信男友应该可以被蒙骗过去，以为妳厨艺很好之类的哈哈XDDD
(图)
建议用瓶装或盒装会比用袋装来得好，
蝴蝶酥是经不起挤压碰撞的，用坚固一点的包装会比较保险喔！
还热热的时候吃感觉有点甜，冷掉之后口味比较好，但还是稍微偏甜，是非常刷嘴的甜～
好恐怖，一定要克制，真的会一块接一块吃啊～
(图)
咸的超可爱的啊！！！！！红橘黄的颜色看起来好像更可口了！！！！
看来偶尔动动脑筋改造一下食谱也很不错，常会有意外的惊喜啊～
正面的乳酪直接烤所以颜色比较焦黄，背面的乳酪没有经过着色，就是淡黄色囉～
(图)
甜的我做了两盘，咸的我做一盘，因为热量相对比较高，我吃两三块就饱了...
超级起司控如我一定会非常喜欢这样的搭配！！！！！！！
(图)
如果没有食材准备上的困难，两种都做做看吧！
甜的刷嘴，咸的对胃，和朋友或男友一人一块嘟嘟好哈哈哈
两种口味都很喜欢，而且做一盘很快，不到十分钟，大多时间都是在等烤箱～
以上情人节懒人食谱推荐，动手做做看吧，会很有成就感喔！