一篇发表在今年芝加哥举办
美国心脏协会流行病学及预防大会的文章
https://tinyurl.com/44htf7uk
根据一份超过20000名美国人的问卷统计
得出使用168间歇性进食法的人
相较于正常进食的人因心血管疾病死亡的风险增加 91%
在这篇研究中,研究人员调查了遵循168饮食计画对健康的
潜在长期影响。他们回顾了2003年至2018 年
国家健康和营养检查调查(NHANES) 参与者的饮食模式信息,并与
美国疾病控制与预防中心国家疾病控制中心的2003年至2019年12月
期间美国死亡人数数据进行了比较
研究表明
"遵循168限时饮食计划的人更有可能死于心血管疾病。
尽管这种饮食方式因其潜在的短期益处而广受欢迎,
但研究清楚地表明,与每天 12-16 小时的典型进食
时间范围相比,较短的进食时间与寿命延长无关"
另外这篇研究是采问卷型研究,可能无法
准确评估典型的饮食模式,其他可能对健康
产生影响的因素也没有纳入分析中
总的来说是有点粗的研究
但明确的显示限时饮食可能会带来短期好处,
但会产生长期不利影响。
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现在美国主流还是回归到最传统的热量控制法
168的问题也慢慢开始浮出水面了...