※ 引述《acbba (猪香世家)》之铭言:
: 图文好读版:https://bit.ly/2np9p6i
: https://imgur.com/GOqnRbt
: 忙碌的你是否觉得吃一餐花很多时间?是否觉得外面便当油腻不健康?是否觉得压力过大
: 排便困难?是否觉得努力重训增肌期吃不够热量以及蛋白质?
: 如果你有上述问题,恭喜你!“香蕉酪梨燕麦豆浆高蛋白饮”将会解决一切问题!(好啦
: 怎么感觉好像在直销◎_◎)
: 今天想和大家分享我最近超兴奋的料理(恩…严格来说他不算是料理),为什么兴奋呢?
: 因为这个高蛋白饮节省了很多煮饭和用餐的时间,营养方面他算是高蛋白又高纤维,口味
: 其实也还不错!
: 先来谈谈他的成份以及作法。“香蕉酪梨燕麦豆浆高蛋白饮”的原料就是他的名字啦
: >///<香蕉、酪梨、燕麦、无糖豆浆、乳清蛋白(还真是一字不漏 ( ̄▽ ̄)" )。将所有
: 原料放进果汁机或是调理机,打细即可饮用。
: 这个高蛋白饮取香蕉天然的甜味,酪梨滑顺的口感,完全不用添加任何精致糖份就有香甜
: 浓郁的口感。“碳水化合物”来自于香蕉、酪梨、以及燕麦,全部都是优质的淀粉。“蛋
: 白质”大部分来自于燕麦、无糖豆浆、以及乳清蛋白;“脂肪”来自酪梨天然健康的油脂
: ;“膳食纤维”来自于燕麦和酪梨。
: 这杯1L的高蛋白饮含有889大卡、46g蛋白质、29g膳食纤维。对于增重增肌的健身人士堪
: 称完美圣品,不用每天吃到吐,只要慢慢一边做事一边喝完即可。对于想减脂的朋友这也
: 是很营养的补给品,把食材全部减半,也算是低卡高蛋白的一餐。常便秘的朋友也可以试
: 试看这个高蛋白饮,有些人对酪梨反应超好,一吃就拉。一个成年人一天膳食纤维建议吃
: 到25~35克,这杯高蛋白饮一次就补足一天所需。此外,燕麦和酪梨都可以降低坏胆固醇
: 喔!
: 你以为这样营养的高蛋白饮很贵吗?噢,成本算起来只要65元,比一个便当还便宜。
: 食材品牌选择的部分,香蕉一年四季都有且都很便宜。酪梨夏季盛产价格较低,尤其今年
: 一大堆农民抢种造成价格低落。若是秋冬就要用美国进口较贵的酪梨,或是完全用香蕉取
: 代。燕麦就选容易购买且便宜的“桂格即冲即食大燕麦片”。乳清蛋白我选用“NZMP”这
: 个品牌,这个是原味易溶的高蛋白粉,没有恶心的代糖甜味只有淡淡的奶香味,不会影响
: 口味太多,也是市面上最便宜的乳清蛋白,购买方式上虾皮输入关键字即可。无糖豆浆品
: 牌众多,口味也差很多,大家选一个适合自己口味的即可,我自己习惯“光泉燕麦高纤无
: 糖豆浆”,私心觉得是市面上最好喝的无糖豆浆。
: 以下是热量、营养、成本的试算,当然大家可以依据自己的口味做比例调整。例如说把豆
: 浆换成牛奶,不加高蛋白粉…等等。
: ※食材
: 1. 燕麦 80g
: 热量: 0.8*390(kcal/100g)=312kcal
: 蛋白质: 0.8*10(g/100g)=8g
: 膳食纤维: 0.8*11(g/100g)=8.8g
: 脂肪: 0.8*7(g/100g)=5.6g
: 成本: 80*0.12(元/g)=9.6元
: 2. 香蕉 100g (约一根)
: 热量: 88kcal
: 蛋白质: 1g
: 膳食纤维: 2.6g
: 脂肪: 0.3g
: 成本: 8元
: 3. 酪梨 100g (约1/4~1/2颗,视大小而定)
: 热量: 160kcal
: 蛋白质: 2g
: 膳食纤维:7g
: 脂肪:15g
: 成本:20元 (随市价波动)
: 4. 乳清蛋白粉(NZMP) 20g
: 热量: 2*41.5(kcal/10g)=83 kcal
: 蛋白质: 2*8 (g/10g)=16g
: 膳食纤维:0g
: 脂肪:2*0.6(g/10g)=1.2g
: 成本:2*5(元/10g)=10元
: 5. 无糖豆浆(光泉燕麦高纤)600g
: 热量: 6*41(kcal/100g)=246kcal
: 蛋白质: 6*3.2 (g/100g)=19.2g
: 膳食纤维:6*1.8=10.8g
: 脂肪:6*2(g/10g)=12g
: 成本: 6*3 (元/100g)=18元
: ※总热量&营养&成本
: 热量: 312+88+160+83+246= 889kcal
: 蛋白质:0.8*10+1+2+2*8+6*3.2=46g
: 膳食纤维:0.8*11+2.6+7+6*1.8=29.2g
: 脂肪:0.8*7+0.3+15+2*0.6+6*2=34.1g
: 花费: 80*0.12+1*8+1/2*40+2*5+6*3=65.6元
: 图文步骤就详见部落格囉!
以往早餐我都有时到中午才ㄧ起吃便当
不然就是有时就妈妈买包子 蛋饼 肉粽
为早餐 感觉到应该改变
于是到全联买了燕麦100初
无糖豆浆 5x
我看版上巨巨都说要牛奶
但价格豆浆是三分之一
蛋白质豆浆我看标签有
https://i.imgur.com/tm77fUQ.jpg
目前喝第四天为早餐
豆浆应该明天才喝完
燕麦还有半罐以上
我早餐用马客杯倒三分之一高度燕麦
在用热水冲泡三分钟
然后吃到一半 没水了 改用豆浆倒进去
这样各位巨巨 有营养吗?