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忙碌的你是否觉得吃一餐花很多时间？是否觉得外面便当油腻不健康？是否觉得压力过大
排便困难？是否觉得努力重训增肌期吃不够热量以及蛋白质？
如果你有上述问题，恭喜你！“香蕉酪梨燕麦豆浆高蛋白饮”将会解决一切问题！（好啦
怎么感觉好像在直销◎_◎）
今天想和大家分享我最近超兴奋的料理（恩…严格来说他不算是料理），为什么兴奋呢？
因为这个高蛋白饮节省了很多煮饭和用餐的时间，营养方面他算是高蛋白又高纤维，口味
其实也还不错！
先来谈谈他的成份以及作法。“香蕉酪梨燕麦豆浆高蛋白饮”的原料就是他的名字啦
>///<香蕉、酪梨、燕麦、无糖豆浆、乳清蛋白（还真是一字不漏 (￣▽￣)" ）。将所有
原料放进果汁机或是调理机，打细即可饮用。
这个高蛋白饮取香蕉天然的甜味，酪梨滑顺的口感，完全不用添加任何精致糖份就有香甜
浓郁的口感。“碳水化合物”来自于香蕉、酪梨、以及燕麦，全部都是优质的淀粉。“蛋
白质”大部分来自于燕麦、无糖豆浆、以及乳清蛋白；“脂肪”来自酪梨天然健康的油脂
；“膳食纤维”来自于燕麦和酪梨。
这杯1L的高蛋白饮含有889大卡、46g蛋白质、29g膳食纤维。对于增重增肌的健身人士堪
称完美圣品，不用每天吃到吐，只要慢慢一边做事一边喝完即可。对于想减脂的朋友这也
是很营养的补给品，把食材全部减半，也算是低卡高蛋白的一餐。常便秘的朋友也可以试
试看这个高蛋白饮，有些人对酪梨反应超好，一吃就拉。一个成年人一天膳食纤维建议吃
到25～35克，这杯高蛋白饮一次就补足一天所需。此外，燕麦和酪梨都可以降低坏胆固醇
喔！
你以为这样营养的高蛋白饮很贵吗？噢，成本算起来只要65元，比一个便当还便宜。
食材品牌选择的部分，香蕉一年四季都有且都很便宜。酪梨夏季盛产价格较低，尤其今年
一大堆农民抢种造成价格低落。若是秋冬就要用美国进口较贵的酪梨，或是完全用香蕉取
代。燕麦就选容易购买且便宜的“桂格即冲即食大燕麦片”。乳清蛋白我选用“NZMP”这
个品牌，这个是原味易溶的高蛋白粉，没有恶心的代糖甜味只有淡淡的奶香味，不会影响
口味太多，也是市面上最便宜的乳清蛋白，购买方式上虾皮输入关键字即可。无糖豆浆品
牌众多，口味也差很多，大家选一个适合自己口味的即可，我自己习惯“光泉燕麦高纤无
糖豆浆”，私心觉得是市面上最好喝的无糖豆浆。
以下是热量、营养、成本的试算，当然大家可以依据自己的口味做比例调整。例如说把豆
浆换成牛奶，不加高蛋白粉…等等。
※食材
1. 燕麦 80g
热量： 0.8*390(kcal/100g)=312kcal
蛋白质： 0.8*10(g/100g)=8g
膳食纤维： 0.8*11(g/100g)=8.8g
脂肪： 0.8*7(g/100g)=5.6g
成本： 80*0.12(元/g)=9.6元
2. 香蕉 100g （约一根）
热量： 88kcal
蛋白质： 1g
膳食纤维： 2.6g
脂肪： 0.3g
成本： 8元
3. 酪梨 100g （约1/4~1/2颗，视大小而定）
热量： 160kcal
蛋白质： 2g
膳食纤维：7g
脂肪：15g
成本：20元 （随市价波动）
4. 乳清蛋白粉（NZMP） 20g
热量： 2*41.5(kcal/10g)=83 kcal
蛋白质： 2*8 (g/10g)=16g
膳食纤维：0g
脂肪：2*0.6(g/10g)=1.2g
成本：2*5(元/10g)=10元
5. 无糖豆浆（光泉燕麦高纤）600g
热量： 6*41(kcal/100g)=246kcal
蛋白质： 6*3.2 (g/100g)=19.2g
膳食纤维：6*1.8=10.8g
脂肪：6*2(g/10g)=12g
成本： 6*3 (元/100g)=18元
※总热量&营养&成本
热量: 312+88+160+83+246= 889kcal
蛋白质：0.8*10+1+2+2*8+6*3.2=46g
膳食纤维：0.8*11+2.6+7+6*1.8=29.2g
脂肪：0.8*7+0.3+15+2*0.6+6*2=34.1g
花费： 80*0.12+1*8+1/2*40+2*5+6*3=65.6元
图文步骤就详见部落格囉！