餐厅名称:面对面 FACE TO FACE NOODLE HOUSE
消费时间:2023年8月
地址:104台北市中山区锦州街310号
电话:02-25171517
营业时间:11:30~14:30;17:45~21:30
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完整图文版:https://after-sleep.com/facetofacetw/
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好久没到台北出差了,有时候因为时间的关系只能随便在车站打发一餐,或选择最无脑的
常见连锁餐厅以避免耽误行程,好在这趟旅行有比较充裕的时间可以找朋友聚聚,我们便
开始翻找口袋名单看看有哪些好吃的,最后找到了这家每次来都没位置的“面对面”餐厅
,又正好经过时里面还有空位,终于可以吃到啦~
先提供菜单给各位参考,个人觉得他们家菜单做得很不错,毕竟像我们对于马来西亚料理
不是很熟悉,如果单看餐点名称可能也不确定是不是跟自己想像的一样,这种有附上高清
餐点图片的菜单完全就解决了这个问题(甚至连饮料跟小点都有图),一定要大大给个推
这家“面对面Face to Face Noodle House”位于中山区锦州街上,附近吃的东西感觉超
多的,但就算没有特别查资料,光是经过这家店门应该就会被明亮且有特色的店面吸引,
不然看到人潮应该也会知道人气了吧XD
后来查了一下才知道,面对面是马来西亚连锁面店,在全马来西亚有三十间分店,而台湾
的这家为第一家海外直营店,口味想必是很道地的
店内的座位还算不少,不过可以看得出来很快就接近满座了,而且翻桌率似乎也蛮快的。
用餐环境装潢简单又感受得出来马来西亚风情,只是桌与桌之间间隔有点窄,但总比像在
香港吃饭要跟陌生人并桌好XD
店内还有供应斑兰叶水,据店家贴的介绍,斑兰叶是东南亚常见的食材,具有清热解毒、
消暑与润肺的功能。喝起来其实就是淡淡青草香气的水,个人觉得比柠檬水还更好喝一点
朋友点餐时拿了一张店家的名片来,说看起来很酷所以要我拍一下,确实明明色彩跟排班
都很简单,但仍然可以呈现出店家的风格,特别是那两只面对面的鸡还蛮可爱的
看着菜单上一整排都颇有特色的饮料,我们就忍不住点了两杯来喝喝看了。我点的是名称
很简约又特别的“v,看起来似乎是咖啡与奶茶的结合,喝起来偏甜一些但不会腻口,
综合的味道喝起来还算不错。朋友点的椰子水感觉还蛮道地的,冰冰凉凉的很有消暑的感
觉
我们一起分食了一份综合炸物,里面有酥炸馄饨、虾卷以及鱼块,吃起来酥脆又不会过柴
,个人满喜欢的,适合两人用餐时点来吃吃看
朋友点的是五花肉酱板面,原本我看菜单的图片就蛮被吸引的,既然他也说要点就让给他
再来偷吃几口吧XD除了稍有嚼劲的面条外,搭配上青江菜、半熟蛋、炸馄饨与几颗小贡丸
,配料整体还蛮丰富的,重点的五花肉酱吃起来不会过咸或过腻,还蛮不错的
我点的则是另一个也很吸引我的砂朥越干面,听说是马来西亚到处都有的道地美食,以较
细的面条搭配肉碎、叉烧与贡丸,虽然看似简单却很好吃,特别是细面的口感真的很不错
,完全不输台湾传统面店的面体
感觉这家面对面还有很多值得来尝试看看的料理,像是点餐时店员说已经没有的椰浆饭或
鱼头米粉看菜单的图片都蛮不错的,希望以后有机会再来尝尝看啦~