餐厅名称：莆田PUTIEN
消费时间：2023年6月
地址：台北市大安区忠孝东路四段45号12楼(SOGO忠孝馆)
电话：02-8771-0767
有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356195473
莆田PUTIEN是新加坡米其林一星餐厅。
点了琥珀脆皮鸡、糖醋松鼠鱼、金银上汤时蔬、黄金荷叶包、星州肉骨茶、
莆田荔枝肉、莆田海鲜卤面、虾苗嫩紫叶和一品鲜中卷。
金银上汤时蔬就满让人惊艳了，
用鲜美的高汤煨出来蔬菜非常美味，
每一口都是鲜美，这个高汤很厉害！
糖醋松鼠鱼外表很特别，满可爱的
鱼酥炸之后，淋上糖醋酱汁，酸酸辣辣甜甜的滋味很赞！
琥珀脆皮鸡是莆田的招牌，但觉得吃起来还好而已。可能是我过于期待。XD
莆田荔枝肉也很不错，有点像糖醋排骨，加上荔枝入味，风味更显特别。
这次的莆田体验满不错的！是家人朋友聚餐的好选择。