[食记] 台北大同 中山站 Bun Bun 棒棒热狗堡

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2023-06-03 22:14:57
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慕名已久的台中知名热狗堡BUN BUN在台北中山站一级战区终于插旗
刚开幕的时候刚好是很痴迷热狗堡的阶段
特地趁晚上离峰时间造访避开排队人潮
从早餐就开始营业到夜晚让人三餐时段皆可以吃到美味热狗堡
位置就位在中山站1号出口步行3分钟内可以到
闪亮的LED招牌跟金属银灰感的外观非常科技感
晚上亮灯时更有精品店的时尚质感
入口靠落地窗也有几张用餐座位
刚好可以欣赏窗外公园景致
水泥跟金属色调的布置空间加上全部亮银反光感的包装
再再都感觉得出品牌设计的用心
最近配合东泉辣椒酱的联名活动
店内的展示布置全都是满满东泉辣椒主题
鲜黄底色与红盖配色亮眼吸睛
点餐柜台也走简约美式路线
很像是来到更高级的速食餐厅
沿着开放式的厨房有双人座圆桌跟木凳
凳子是中空下方可以置物
另一侧则是矮凳跟长排滑面的板凳
部分区域有免费插座可以使用
虽然是速食店也不少人带着电脑来此边用餐边工作
不过因为餐点多有炸物或是煎烤类
个人觉得油烟味有点强烈
吃完走出门的时候衣物上多少会有沾染
用餐结束后跟麦当当一样自行将餐盘纸盒等放至回收区
虽然室内设计非常高级感觉食物也要价不斐
但其实以一份150元上下的价格比我想像得稍微低了些
最吸引人的是早餐时段限定仅需铜板价格就可以享用
加价套餐的金额也不会太高
辣肉酱德肠 TWD160
第一次刚好遇到圣诞节假期
餐盒也很应景搭配了期间限定的红绿包装
餐盒上很巧妙开窗可以透热气
即使外带回家享用也不太会因为水气影响口感
加价100元就可以升级套餐很不赖
配餐的选项可以选择薯条或是冷面沙拉
我个人是因为晚上有点冷想吃热食选了经典的薯条
薯条本身偏软油腻度还可以
很细心附了小巧的纸杯可以挤入番茄酱沾酱
主角的热狗堡以Bun Bun好评的脆皮奶油面包取代一般的热狗面包
涂了奶油煎烤至金黄上色的面包有着超浓郁咸甜口感的奶香
面包蓬松湿润不干很有嚼劲
热狗本身多汁加上辣肉酱跟清爽辣感的墨西哥辣椒
辣度对我来说算中等
肉酱熬煮非常细软入味偏重口
东泉尬厚蛋 TWD140
5月下旬刚好看到Bun Bun跟台中超有名的东泉辣椒酱合作
以脆皮奶油面包包裹柔嫩的厚实葱蛋和培根
最后浇上主角的东泉辣椒酱完成中西混搭风格的美味
厚蛋柔软入口即化是很像欧姆蛋的味道
搭配的培根块有着醃肉香跟脆脆的口感
没想到东泉辣椒酱跟这些西式感觉的食材可以完美结合
完全不腻非常对我的胃口
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完美复制东泉辣椒酱商标的纸盒非常复古台味
限定超特别的台式炸鸡套餐可以加价160元升级
配合活动到6月底前套餐饮料还无料升等甘梅可乐
酸甜多汁的话梅丢入可乐气泡饮好喝又很怀旧
裹粉油炸的鸡柳条淋上鲜红的东泉辣椒酱
有点像韩式酱料炸鸡的外观
鸡柳条吃起来不干很柔软
东泉辣椒酱微微的辣度跟特别的甜咸味道令人爱不释手
手工甜芋球 3颗 TWD35
铜板加价额外获得了三颗热腾腾的甜芋球
甜度我觉得不会太甜
馅料超饱满可以吃到芋香的绵密
很喜欢Bun Bun的奶油面包香气跟口感
搭配的馅料不仅经典更有很多意想不到的台味创意组合
像是我还没尝试的油条麻辣猪是以麻辣锅为灵感
是值得一试的非典型创新美式速食
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/05/27
花费: NTD335(东泉尬厚蛋台式炸鸡套餐+甜芋球各1)
Bun Bun 棒棒 中山店
09:00-21:00
公休日: 不定休
有无服务费: No
有无Wifi: No
有无插座: Yes
有无限时: No
低消限制: No
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒 103 台北市大同区南京西路18巷20号
电话: 02-2558-8883

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