餐厅名称：锅之助日式火锅
消费时间：2023年/5月
地址：台北市中山区建国北路一段148号
电话：02-2517-7363
营业时间：11：30–22：00
每人平均价位：$300
好读图文版：https://rlaidiary.com/guo-zhi-zhu/
锅之助日式火锅有着简约风格的外观
给人一种干净俐落的印象
店内的环境干净明亮
桌与桌的间距适中不会给人挤迫的压抑感
可以舒舒服服的放松用餐
桌边有炉火的控制开关
抽屉内摆放了卫生纸与湿纸巾可以使用
酱料区的品项能够自行搭配
调出自己喜欢的口味
饮料区则有多种茶类、冰沙及咖啡机
另外还有小美冰淇淋
通通都是提供吃到饱
锅之助日式火锅 菜单
点餐依照菜单上的步骤
依序选择主餐、汤底、菜盘以及副餐
也有单点品项可以加选
P.S 每人低消限制为288元
目前中午时段也有商业午餐
感觉CP值相当不错
正常菜盘│套餐内容
锅之助的菜盘算是一大特色
贴心地分为三种选项
分别是正常菜盘、小菜盘+3oz肉品
以及不要菜盘换6oz肉品
就台北市区平价的锅物店来说
这里的菜盘摆盘其实挺美观的
看的出来店家很用心
内容物基本上以新鲜天然食材为主
加工食品类火锅料并不多
算是对身体负担较友善
小菜盘+3oz肉品│套餐内容
想要再多吃点肉
但又想吃点菜盘的食材
贴心的锅之助也能满足这个愿望
小菜盘可以搭配3oz的牛五花或梅花猪
可以依喜好选择这点真的很赞
经典豚骨汤│套餐内容
用来搭配火锅的经典汤底
虽然简单却最能够吃出食材的真实原味
养生药膳锅│加价50元升级套餐内容
带有香醇的药膳香气
里头有些许中药材
喝起来不会有上火燥热感
喝上一口身心都会温暖许多
牛三拼│368元
想吃牛肉又不知道该选择哪个部位
牛三拼包含了牛五花、雪花牛和牛板腱
一次吃到不同油花的部位
以这个价位来说肉片品质挺不错的
而且份量算是很有诚意
海王锅│438元
海王锅可以说是海鲜控的首选
包含了扇贝、白虾、鲷鱼、巴沙鱼、墨鱼仔和蛤蜊
份量与种类都不少而且吃的出新鲜度
推荐爱吃海鲜的人可以试试
白饭│套餐内容
嗯…就是白饭
食量较大的人还是搭配白饭最赞啦
赞岐乌龙面│加价30元升级套餐内容
乌龙面也是锅物的好麻吉
下锅后吸收汤头精华
Q弹的口感也很不错
饮品│自助吧内容
今天想喝什么呢 … ?
柠檬冰沙和水蜜桃冰沙看起来都很有吸引力
冰淇淋│自助吧内容
饭后来个小美冰淇淋做结尾
四种口味都来上一球
用满足感划下一餐的句号
平均花费与心得
此次平均花费金额：443元/人(未包含10%服务费)
位在台北市区内的平价火锅
店内的用餐环境整洁干净
餐点的CP值也很高
菜盘的选择性让人印象深刻
而且肉品及海鲜类的表现都不错
整体上让人有愉悦的用餐感受