餐厅名称：锅泰山崇德店
消费时间：2013年/3月
地址：台中市北区崇德路一段514号
电话：04-22358885
营业时间：每周一～五 11:30–14:30 17:00–22:00 每周六日 11.00~23.00
每人平均价位：550
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：双人套餐
全图文：https://www.sisiwander.com/2023/03/blog-post_27.html
今年春天忽冷忽热，趁著冷冷的天气继续品尝暖心火锅，台中这间锅泰山南洋锅物，酸酸
辣辣的泰式汤头非常有特色，肉品也选得很不错、切得够厚，涮进冬荫功汤里超对味，如
果大家吃腻石头火锅、轻井泽锅物，可以来试试这家！
两层楼的用餐空间，用网络订位很方便，假日一定要事先订位唷～
除了沙茶酱、酱油、蒜泥以外，还有泰式酸辣酱料，一定要帮自己准备一碟。
特别推荐大家试试泰式酸辣酱汁！不油腻～再加点香菜，沾肉吃很开胃～
饮料有两款：柠檬水、红茶，红茶是古早味红茶带着微甜，无糖柠檬水也很解腻唷。
我们选了双人套餐！主食可选两款肉～
卡露比牛胸腹7oz切得真的够厚！吃起来肉汁饱满，口感真棒！
这款嫩肩霜降5oz，虽然份量不多，但肉质弹嫩，油花分布均匀，非常美味！
如果不想吃菜，菜盘也可换成肉类(三选一详见菜单)。我觉得他的菜盘种类配得很丰富，
有干豆皮，煮起来豆味浓郁，还有蛋饺、猪血糕、小贡丸等，高丽菜和绿色菜叶也很新鲜
脆嫩。
双人套餐还包含这份精选丸拼盘，吃得到芋头贡丸、花枝丸、香菇贡丸，菜色丰盛！
加入香茅、南姜、鱼露的冬荫功汤头酸甜带着微辣和椰奶香气，不敢吃辣的朋友也推荐试
试！
副食比较特别的是这款：打抛猪肉饭，别家火锅店可是吃不到的，推荐大家一定要点，微
辣微酸的打抛猪非常下饭。
右边是南洋椰林鸡汤，淡雅鲜甜，特别选了一浓一淡的汤头，交替著品尝，滋味很棒～
吃完继续吃泰国名果顶级冰淇淋！口味也很特别，有泰式奶茶、榴莲等特别的口味。
我比较喜欢泰式奶茶冰淇淋，奶茶味道浓厚！酒渍葡萄干冰淇淋口味则偏甜，比较容易吃
腻。
这次吃完锅泰山，马上放入口袋名单！真希望台北也能开一家啊～