[食记] 台北车站 金子半之助日本第一难吃天丼吗?

楼主: smx82625 (宝弟)   2022-06-17 04:10:22
餐厅名称:金子半之助
消费时间:2022/06
地址:10041台北市中正区北平西路3号近西三门或南二门2F (北车微风二楼贰楼那侧)
电话:02-23140298
营业时间:10-22
每人平均价位:300-600
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
金子半之助
UScore: 5.0 (日本第一难吃天丼吗?)
金子半之助,专卖天丼てんどん
天ぷら丼(てんぷらどんぶり),就是天妇罗盖饭啦
2016年北车微风刚开幕不久就来排队吃,
当时还排了一个小时多,真的很难吃到,谁知吃完之后也觉得不好吃...就很油很腻口
https://i.imgur.com/gsUrN63.jpg
https://i.imgur.com/q18g5Hk.jpg
今天藉著Ocard 会员生日优惠8折,再来吃一次
居然是继光香鸡鸡宇宙的餐厅(代理?)
https://i.imgur.com/dPHg4Km.jpg
https://i.imgur.com/1KC3evU.jpg
这家的特色就是用胡麻油去炸,
一进门就能闻到浓郁芝麻油香气
https://i.imgur.com/ABe3eMQ.jpg
https://i.imgur.com/Zn1zcBz.jpg
https://i.imgur.com/YvK3RyT.jpg
江户前天丼 $430
穴子鱼(星鳗)、凤尾虾、干贝鱿鱼炸、青龙、半熟玉子、海苔
所有的天妇罗都有一个严重问题,就是面衣太厚太湿不酥,可能我没有吃过正统的天妇罗
,像是牡丹之类的,不晓得这口感到底对不对......我觉得外面很多日本料理店,甚至是

博殿那种炸虾(面包粉),或是丸龟刚炸起来的天妇罗都比较好吃...
很久以前吃的二月半そば,虽然荞麦面跟日本的差了一些,但他的炸虾天,还有炸鸡天妇
罗也都不错吃
https://i.imgur.com/hSE20JO.jpg
也有可能是他会直接淋酱上去,但是没淋到酱汁的地方还是不好吃......味道也是吃多了

恶心的油腻感
可能是麻油味道比一般玄米油还要重很多
青龙应该是糯米椒。干贝鱿鱼,我觉得摩丝汉堡海洋珍珠堡的海鲜帕提好吃十倍......。

熟玉子划开,蛋黄可以拌饭一起吃,然而饭是还可以但是底下那酱还是一样偏死咸,没有
甘醇味
凤尾虾,就是一般虾,吃不出来哪里特别,上礼拜才吃寿司郎这一季的草虾天妇罗,60元
就屌打这个凤尾虾了,谁的虾尾不是凤尾啊......
https://i.imgur.com/BvSIrqW.jpg
https://i.imgur.com/G7qv9wm.jpg
最后吃到这个穴子,吼哩穴,一股多利鱼(鲂鱼)的味道直冲出来,就是那种早餐店冷冻鱼
排的那种味道,但有一点阿摩尼亚味 我的天啊
80元套餐
选了沙拉跟味噌汤,都不好吃......
萨利亚的沙拉都比较好吃
延伸阅读:
摩丝汉堡 7.0
二月半そば 7.0
寿司郎 7.3
丸龟 6.5
作者: masutaka (taka=米嘎)   2022-06-17 13:29:00
觉得台湾的金子品质完全不到位 跟日本本店天差地别
作者: ivymorita (ivy)   2022-06-17 14:42:00
在四本吃的 但不知道有麻油~整个无法接受!!><日本XDD
作者: longya (嗯)   2022-06-17 15:13:00
精子扮蜘蛛
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2022-06-17 15:25:00
炸物的面衣本来就可以湿与不酥 例如糖醋排骨与椒麻鸡天妇罗面衣湿软一点比较不容易腻 若怕湿软就不会设计淋酱了
作者: s860382 (Vivi)   2022-06-17 15:49:00
上次去吃 碗一大个 结果里面是浅的 饭整个很薄
作者: CoffeeTea (咖啡+红茶)   2022-06-17 16:03:00
这家在日本也就中上水平,主要是天丼日币950CP值超高,没想到来到台湾价格几乎加倍份量缩水,品质还不如总电,被嫌弃是应该的
作者: Pommy (波蜜)   2022-06-17 16:10:00
日本桥本电视真的便宜好吃 其他分店就普通 台湾更不用说
楼主: smx82625 (宝弟)   2022-06-17 16:36:00
饭可以加一次与加酱,但我的饭只吃了四分之一QQ
作者: asdfghjklasd (好累的大一生活)   2022-06-17 17:29:00
吃过一次,难吃死了3-4年前,再也不吃
作者: purine5566 (漂亮56)   2022-06-17 17:51:00
在日本是因为平价爆红 到台湾马上变高价商品
作者: a27588679 (飞云)   2022-06-17 17:59:00
台湾金子半之助这样做 社长紧急来台指导金子真也点了一份进行试吃,来看看问题倒底出在哪,发现芝麻香气不足、面衣的颜色也不同感觉是台湾店的螺丝又松了
作者: online43454 (偲偲)   2022-06-19 11:16:00
几年前吃过一次 难吃 跟日本差很多
作者: shengyeh (shengyeh)   2022-06-19 21:48:00
在日本吃 就是觉得便宜而已 口味普普
作者: huihsuan (散步咏天凉)   2022-06-20 09:57:00
北车店食物普服务态度差,好想去日本
作者: lioucat (果子狸)   2022-06-20 12:21:00
真的不好吃,上次慕名而去,很勉强才吃完,完全不会想再回访。

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