[食记] 高雄 天地牛排- 精致平价原块肉牛排店

楼主: vhygdih (ATJ)   2022-05-02 21:18:36
餐厅名称:天地牛排
消费时间:2022年/05月
地址:高雄市凤山区体育路43号
电话:0939 936 106
营业时间:17:30–22:00
每人平均价位:$170-230
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354916912
https://i.imgur.com/Va82NgZ.jpg
天地牛排在平价牛排当中走一个精致路线,
有装潢的店面, 干净用餐环境
重点是价位也不会很高,
就可以享用精致排餐料理
每到用餐时间可以说一位难求
朋友吃过很多次,
这次特别跟他们约凤山来品尝看看
https://i.imgur.com/08F8Rx0.jpg
天地牛排店面不大不过优点是门口
对面机车停车位置不少,
汽车附近有停车场, 停车格比较缺乏,
总共7张桌子有冷气,
位置不多的状况下,
用餐人数多就需要比较等久一点
https://i.imgur.com/uEgYZ20.jpg
内用空间整理的真的蛮干净
提供免费玉米浓汤+红茶喝到饱
搭配上一系列的牛排酱料 ,
各种特殊的盐可以搭配
https://i.imgur.com/roeAj5v.jpg
玉米浓汤口感很浓郁
真材实料不会有粉粉感觉,
个人还蛮喜欢的
应该可以赢过大部分平价牛排店,
红茶很古早味也可以喝到茶香?
但是甜度蛮高的,
觉得有点太甜了哈哈
https://i.imgur.com/c37pe4X.jpg
我们来用餐时是刚调涨没多久,
不然朋友说以前真的便宜,
经过调整后的价钱还是算可以接受
毕竟环境不错, 店家也算是有用心维护
原食材这一年飙涨很夸张,
我认为还是算在合理范围~
https://i.imgur.com/P3M7bHC.jpg
主餐都会附上餐包,
内用低消是一份主餐
采用自行填单到柜台结帐方式,
餐包也可以采用加点方式取得~
https://i.imgur.com/xlCngpO.jpg
香草鸡腿排 $185
使用特殊香草醃料,
铺满整片鸡腿排表面,
整只大鸡腿肉量很够
先烤再煎,
所以口感多汁软嫩也不会太干
https://i.imgur.com/qvCNA37.jpg
铁板面是有立体度的炒面,
口感还蛮Q弹的也很吸酱汁
普通分量的面就已经非常多,
整体吃起来蛮有饱足感趦
https://i.imgur.com/WWPutV9.jpg
香煎厚猪 $175
同样使用大量香草入味,
采用猪肉里肌部分
口感Q弹不干柴,
处理得还蛮不错,
打破平价铁板猪肉,
不是重组太Q or太干的印象
https://i.imgur.com/WgT2CCT.jpg
4.5oz 沙朗牛排 $185
品尝一口朋友点的牛排
真的是超乎对平价牛排想像
熟度控制的非常刚好
先烤后煎内软外酥
下次绝对一定要自己点来试看看
https://i.imgur.com/uiURVXo.jpg
天地牛排环境跟品质
完全值得他们在Google上的高评价
坚持不使用重组肉,
也没有太重调味是我蛮喜欢的地方
桌子下面都有挂勾, 店内甚至还有外套架
都是平价餐厅很难得的贴心
虽然价格比起同类型店家高了一点,
但是是可接受的

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