餐厅名称：烧瓶子。大肆の锅－北屯店
消费时间：2022年/3月
地址：台中市北屯区东山路一段320号
电话：04-24365522
营业时间：11：00－02：00
每人平均价位：约500
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：剥皮辣椒汤底
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图文好读版
https://dorayw.pixnet.net/blog/post/59397109
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烧瓶子来台中囉
疫情期间一直看他装璜好久
3/5终于开幕，我们运气很好开幕隔天心血来潮要吃
居然被我们订到了耶
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先附上菜单
一订到位置马上就开始研究菜单
感觉得出来刚开幕，工作人员也点手忙脚乱
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首先有介绍周边自助区吧台
饮料品项非常多
除了基本的可乐类气泡饮料外
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还有雀巢系列的金选奶茶、冰美禄、肯尼亚红茶(无糖)及柠檬茶
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可尔必思冰沙系列有水蜜桃及芒果口味
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冰淇淋有分挖的跟自己甜筒压的
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我们点了两个锅
花雕烧酒鸡及关东寿喜烧加剥皮辣椒鸳鸯锅
花雕烧酒有附上一小瓶花雕酒
而寿喜烧是附上一小瓶白开水
我们一致觉得剥皮辣椒汤底很好吃
花雕鸡就显得有点太淡了
寿喜烧则是中规中矩
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附餐的菜盘都可以换肉，但无法客致化(不要火锅料之类的不行)
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肉品的部分
我们依店员推荐的点了严选双重肉魂498元
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分别是
熟成嫩肩牛+安格斯牛胸腹
安格斯嫩肩牛+安格斯牛胸腹
双重组合餐的肉还满多的
如果不够还可以加138元升级300g
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这是加点的台中财神爷鸡肉饭+28元
上面的鸡肉是冷冷的
鸡油淋的有点太多了
但是口味是好吃的