餐厅名称：阿义卤肉饭
消费时间：2022年3月
地址：台北市万华区华西街19号
营业时间：11:00 ~ 20:00 (周一公休)
电话：0909302527
每人平均价位：150元
可否刷卡：否
图文好读版: https://jimxpplife.com/archives/3262
提到台北的蚵仔盖饭，位于万华华西街夜市的“阿义鲁肉饭”肯定是不少人的第一印象。
“阿义鲁肉饭”自1967年创立，早年在万华当地已颇负盛名，随着交通与资讯的发展，逐渐声名远播，至今吸引了不少外地人前来造访，每逢用餐时段总是一位难求。
虽然“阿义鲁肉饭”已创立了一段时间，但在名气日增的情况下，为因应广大的来客量，也将店面装潢的干净整洁。
店内空间明亮宽敞，此次用餐适逢假日，即使非用餐尖峰时段，人潮依然络绎不绝，可见其受欢迎的程度。
墙面上那古色古香的画作风格，似乎透露著店家已有一定的历史。
店内的一角，摆放著酱料与碟子，若有需求可以自行取用。
“阿义鲁肉饭”的供应品项主要以炖卤肉与蚵仔、虱目鱼等料理为主。其招牌的“蚵仔鲁肉盖饭”便是店家的招牌人气品项。
蚵仔鲁肉盖饭 ★★★☆☆
蚵仔鲁肉盖饭做为“阿义鲁肉饭”的代表料理，是不少初次造访的用餐者必点品项。
将卤肉与蚵仔一同平铺在饭上，并佐以葱花点缀，是份在外少见的搭配方式。
卤肉以肥肉为主，但吃起来不会腻口，蚵仔相当新鲜，毫无腥味。但肉臊整体滋味较为清淡，个人较喜爱黏稠的口感，因此不是很合我个人的口味。
鲁肉饭 (小)
鲁肉饭为同行友人所点，少了蚵仔则外观看起来较为单调，但价格也实惠许多。
若对蚵仔没有特别喜爱，点碗鲁肉饭搭配其它小菜也是不错的选择。
鲁白菜 ★★★☆☆
鲁白菜中加入了炸猪皮增添香气，白菜与猪皮吸附了鲜甜的汤汁后显得湿润饱满，不仅下饭，单吃也相当合适。
鱼皮汤 ★★★☆☆
鱼皮汤亦为同行友人所点，但有浅尝一口，滋味不错。
肥厚的鱼皮带有鱼肉，鲜味十足，口感软嫩中富有弹性，更是好吃，是道相当推荐的汤品。
鱼丸汤 ★★★☆☆
清爽的汤头与鲜美的鱼丸搭配的微妙微俏，去油解腻。软嫩的鱼丸一口咬下，可口的鲜味于口中漫延，令人赞赏。
整体而言，“阿义鲁肉饭”的滋味虽然不错，但却没有让人印象深刻的地方。招牌的“蚵仔鲁肉盖饭”价格也不便宜，个人专程回访的意愿不会太高。
但若想来此尝鲜，品尝万华的知名古早味，也是值得前来尝试的。