餐厅名称：鑫华茶餐厅
消费时间：110年11月
地址：台南市中西区中正路376号
电话：06-223-6528
每人平均价位：NT500
营业时间：11:30~14:00、17:00~20:00，周二、三休
图文好读版
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台南港式茶餐厅、点心专门店选择不多，搜寻一下大家推荐的平价选择有小香港、富霖永
华宴会馆与这次吃的“鑫华茶餐厅”，贵一点的有长园、醉月楼、彩丰楼粤式餐厅。吃太
多台南小吃可以换换口味。
鑫华茶餐厅
地址：台南市中西区中正路376号
营业时间：11:30~14:00、17:00~20:00，周二、三休
电话：06-223-6528
粉丝团：https://www.facebook.com/sw2236528。
第一次在台南吃港式餐厅先选评价好一点的鑫华。鑫华的位置很好，就在近年热门景点河
乐广场旁，很多人推荐的小香港茶餐厅也在附近。
鑫华从招牌到店内装潢摆设、音乐、服务人员穿的衣服都有十足港味，还原度很高。
店内播著刘德华的歌，好复古阿～ (明明刘德华还算当代偶像!?)
这座位配置就跟香港茶餐厅一样，不过坐起来没那么侷促就是。
菜单与价格参考，这边有常见的热销点心与炸物，甜点、饭面粥也都是台湾人最常点的品
项。
可惜那天肠粉没了，不然一定会点。
免费的热普洱茶，稍淡的茶味比较好入口，蛮解腻的。
鸳鸯奶茶 65元与可乐。
他们家的鸳鸯不错喝耶，茶感与奶水香气偏重，味道较浓郁，咖啡味调和得刚刚好，觉得
有香港鸳鸯奶茶8成功力了~ 还原度算高的。
腊味萝卜糕 80元，这萝卜糕好吃，虽然口感偏软烂，但腊肉油脂香气足，咸而不腻，沾
点桌边辣椒酱很对味。
对了，店家提供的辣椒酱算微辣~小辣间，但咸香味很好，很适合搭配点心吃。
鑫华靓虾饺 115元。
虾饺卖相不错，外皮晶莹剔透又不会太厚，但内馅就差强人意了，虽然虾浆给的量算多，
但没有包只虾仁在里头，味道还是差了点。
芹香珍珠丸 80元。
珍珠丸是我每次吃饮茶必点菜色，他们家的肉馅加入芹菜，滋味相对清爽，但肉馅似乎没
多次抛摔，吃起来口感松散，比较可惜。
我喜欢猪油脂香气更浓郁一点的的珍珠丸作法。
北菇烧卖皇 85元。
烧卖很饱满，口感扎实，一口咬下就喷出肉汁，这道做得好。
奶油焗白菜 90元。
这道刚端上来也是觉得卖相不错，不过吃了觉得奶味还不够浓郁，份量也偏少，下次再来
吃的话会跳过。
鲜虾腐皮卷 110元。
这个好吃，外皮酥度够，内馅饱满带有肉汁，不用沾酱味道就很够了，沾点辣椒更好吃。
再来是皮蛋瘦肉粥 95元，插半根油条在粥里，真好～
台湾很少吃到米粒完全煮成粥糜的皮蛋瘦肉粥，这碗口感相当绵密细致，每一口都吃得到
大骨汤底的滋味与皮蛋特别香气，肉丝也蛮软嫩的，好吃。
鑫华云吞干拌面 100元。
可以视为升级版的油葱干拌面，有大颗滋味丰富的云吞、5片醃渍肉片，面也煮得刚刚好
，不会太软烂，拌一拌咸甜适中的油葱酱，味道不错。
虽然吃到这里已经很饱了，但还是点了冰火菠萝油 70元，当甜点。
这道冰火菠萝油刚端上来好香，奶酥味道蛮浓郁的，卖相跟香气都非常好。
一口咬下奶油已经化成膏状，又香又奶又油的，高热量的东西就是好吃XD
这次吃鑫华，整体评价我觉得蛮高的，下次来台南想换口味的话会再来吃～