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你喜欢吃热呼呼的手作烧饼吗？在万华区双和市场小巷里有家小李子烧饼舖，它是当
地人才知道的手工烧饼店，从朝牌饼(厚烧饼)、薄烧饼、咸甜酥饼都有卖，而且米浆
喝起来口感相当浓郁，豆浆还带现在少有的焦香味，早餐时间总是吸引不少周边住户
来排队购买，由于是现烤，如果卖完的话还得等下一炉才买的到，个人诚心推荐，喜
欢吃古早味豆浆及烧饼的朋友不妨来尝试看看。
双和市场是传统市场，早上从市场进出其实并不太方便，如果是骑机车或Ubike来，建
议从中华路二段416巷转进双和街31巷，就能找地方停好车徒步进来，小李烧饼舖很近
且在右手边，这样不用让自己骑着车处在前进后退都很不方便的状态，由于周边不少
军宅国宅等集合住宅，因此还能看到不少长辈也在排队购买，建议先打电话订购再来
拿会比较好，以前小李子烧饼店还有卖包子等食物，但现在只剩卖烧饼，看着工作人
员不停忙进忙出，我推测光卖烧饼应该也快忙不过来。
小李子烧饼舖是用手工贴炉烤饼方式，有去买过阜杭豆浆的朋友对这个应该不会太陌
生，处理这个需要很有技巧，而且一炉也没办法产出很多，但能维持这种旧有的烤饼
方式就值得让人鼓励，工作人员双手都没闲著，除了顾炉烤饼的人外，还有在煎蛋饼
跟装豆浆米浆，后面还有人一直在杆面团作饼皮，豆浆在封口膜有打X代表是无糖，也
就是清浆。
烧饼油条是我很喜欢吃的早餐类型，不过工作人员说油条并不是他们自己炸的，所以
烧饼油条每天都是限量贩卖，来的太晚卖完就没了，薄烧饼吃起来有层次感，不输给
西园桥下烧饼油条跟广泰豆浆的烧饼油条，而朝牌饼除非能内用，否则个人建议不要
夹蛋直接这么吃会比较有嚼劲，因为一旦夹蛋再外带，其实饼咬起来就会有点湿润没
那么有口感，吃起来有焦香跟葱香很好吃，其实不输给阜杭豆浆。
在甜酥饼跟豆沙饼的表现也不错，甜酥饼咬一口能发现里面的糖膏满厚的，对平常就
喜欢吃甜酥饼的我来说很对味，而豆沙饼做成一个个方型的外观，咬下去内馅很饱满
且不会太甜腻，不过相较于甜酥饼的话，个人还是喜欢甜酥饼。
而小李子烧饼舖的蛋饼我也满喜欢的，刚起锅时闻起来香气很浓，而这里的蛋饼皮明
显比坊间蛋饼还厚些，吃起来口感厚实带点脆度及嚼劲，个人建议要加辣吃起来会更
好吃。
小李子烧饼舖(食记为个人感想仅供参考)
地址：台北市万华区双和街31巷7号
电话：02-23092698、0976003587
营业时间：06:00~10:30。星期一二休息
消费：2021/10