餐厅名称：晶华轩-晶华酒店
消费时间：2021年/11月
地址：10491台北市中山区中山北路二段39巷3号3楼
电话：02 2523 8000#3236
营业时间：11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
每人平均价位：1300元
可否刷卡：可
有无包厢：有
官网：https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
https://i.imgur.com/KWlmxmM.jpg
图文网志:
https://pse.is/3x3jgc
台北中山 晶华轩 羊腩煲、500盘的脆皮吊烧鸡、港点轻松吃
之前一直吃蟹很痛苦，这一局来之前就先讲好要轻松吃XD
所以终于不是吃蟹了，这次重点在羊腩煲，选用三个月大的小羔羊，完全没有羊骚味，加上腐竹、冬笋、香菇
本来以为会很重口味，但是这锅吃起来很温顺，非常舒服的味道，羊腩真的一口接一口
腐竹吸满柱侯酱汁，整个香气味道层次都出来，很棒的一锅
吊烧脆皮鸡很久很久没吃了，印象就中规中举，看到500盘有人推荐，本来以为有进步才会上500盘(晶华轩菜色会调整，会进步)
这次点来试试，一吃，作法没什么不同，一样就正常没有失误好吃的脆皮鸡
不是说不好，而是晶华轩有太多更令人印象深刻的菜色了，怎会推这道???
整桌的人立刻去翻到底是谁推荐的，看到是某美食家后，所有人觉得一点都不意外 XDDDDD
500盘与其说是看那间餐厅得到最多盘，到不如看看50位名人的…. 品味..hmm 跟你有没有不同 XDD
再来后面就乱点港点了，值得一提的是萝卜丝酥饼，变好吃了!!!!
皮变薄变酥，内饀萝卜丝切更细，之后记得是切成细丁，比较有口感，但比较爱细丝
== 菜色 ==
柱侯羊腩煲 4/5 3800元 很棒，很温顺的味道，羊肉超软嫩，而且没有羊骚味
萝卜丝酥饼 4/5 230元 一份3颗，进步了，觉得变好吃，外皮变更薄，内饀萝卜丝变更细，很棒
脆皮吊烧鸡 3/5 780元 好吃，中规中举的脆皮鸡
港式麻香葱油饼 4/5 380元 外酥内软，几乎是必点，只有中午才有
韭菜金网煎锅贴 2/5 210元 个人不爱韭菜，金网处理得很漂亮，很脆，口感不错
金银虾饺 3/5 230元 一份3颗
北菇蒸烧卖 3/5 220元 其实不错
食蔬 3/5 380元
柠檬香茅冻 4/5 280元 目前觉得晶华轩最强的甜点@[email protected]