餐厅名称：路边烤肉。府城
消费时间：2021/11
地址：704台南市北区东丰路30号
电话：0910-282-803
营业时间：ㄧ～六17:00–00:00、日17:00–23:30
每人平均价位：250-300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：葱卷猪五花、苹果猪五花、杏鲍菇
完整图文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/362334549
串烧 啤酒在手，天天都是Happy Friday
来自宜兰的路边烤肉串烧店，来到台南开店啦
位在东丰路铁道旁，白底黑字招牌低调到不行
内用、外带都在门口夹取食材
蔬菜、肉品的选项都不少
入口经过一片透明玻璃，可以看到串烤的过程
吧台高脚、长板凳，座位的数量不少
平日19点内用不小心就包场了ＸＤ
一抹清甜的葱搭上肥嫩的猪五花
猪五花裹着多汁的苹果
咬下沙沙口感烤的外脆内嫩，每口都留下绵延的香气
路边烤肉烤出来的串里面都很湿润，不会干巴巴的
冰箱提供多款饮料、啤酒
宜兰的品牌当然也要有在地啤酒
吉姆老爹啤酒工场酿制的金兰 青茶，乌龙茶搭配皮尔森啤酒
细致的气泡，馥郁的麦香
整体味道非常清爽，搭著串烧超解腻
深夜食堂中出现过的猫饭
很诱惑的点了一碗
外表朴实无华、入口却有浑厚的味道
猫饭就是这样简单却美味的料理
完全复制宜兰烤肉的香甜气息
不像台南是直冲冲的甜，宜兰的甜是那种缓慢尾韵甜
满足了许久没到宜兰吃烤肉串的念想