[食记] 台北-乐在鮨中 高CP值自选握寿司每贯100

楼主: citycandy (citycandy)   2021-10-16 11:22:09
餐厅名称:乐在鮨中
消费时间:2021年10月
地址:台北市中山区中山北路二段137巷5号1楼
电话:02-2511-3980
营业时间:平日12:00-14:30/18:00-21:30 假日12:00-16:00/18:00-21:30
每人平均价位:800+10%起
可否刷卡:否
官网:https://www.facebook.com/enjoyyoursushi/
多图网志好读版:https://reurl.cc/730M4k
位在捷运中山国小2号站走路三分钟左右,外观看来就是简约日式设计
菜单中大约8成是日本航班进口直送食材,2成是台湾渔港食材,
每日更换当日鱼料选择,所以每天都会印制新的菜单押上日期和料理长的姓名。
用餐方式有为两种,自选握寿司套餐或omagase无菜单料理。
从最低的800元8贯握寿司套餐开始可自由挑选8贯握寿司,附赠烤鱼、汤品、甜点。
omagase无菜单2600元,大约有16道料理。除了握寿司之外另外有刺身
、握寿司、烤物、小钵、炸物、汤品、甜点。
总结
乐在鮨中料理长的刀工跟捏功的感觉都还不错,不过鱼料未经特别处理,
入口后的丰富度较少。只是考量到疫情物流费涨价的话一贯100元,
算是还不错的品质。服务、跟环境舒适度值得称赞。推荐给想找高CP值餐厅的人
作者: harrym (哈大哥)   2021-10-16 12:42:00
omakase
作者: springwimt (嚇一跳奶茶)   2021-10-17 18:01:00
上周去吃,自选12贯,感受度不深...觉得难有动力再访

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