餐厅名称：佳佳快炒
消费时间：2021年/10月
地址：桃园市桃园区国鼎一街1号
电话：03-3706668
营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:00, 周日休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_15.html
在叉奔食记里接获不少炒饭情报，其中一处便是国鼎一街的佳
佳快炒。这一带超难停车，开车前来会有点辛苦。
　　板友推荐牛肉炒饭加辣以及猪肝汤，但菜单上只有炒饭，并没
有口味选择。困惑许久后，也只能勾选炒饭。
炒饭 60元 猪肝汤（小） 30元
https://i.imgur.com/4U7kFbW.jpg
炒饭镬气足，米饭粒粒分明又保有水分，调味足，非酱油炒饭
路线。配料有红萝卜、鸡蛋、葱花及猪肉丝，猪肉丝不会干硬。点
餐时顾著思索何以没有牛肉炒饭，最后忘了吩咐加辣。
https://i.imgur.com/HavNfyK.jpg
　　猪肝汤的猪肝熟度得宜，切忌久置，猪肝渐老而硬。汤头温和
味淡，似乎有带酒香（不确定）。
　　店家尚有诸多热炒品项，本来因为战力不足有些扼腕，然查看
网络评论，热炒表现好像比炒饭逊色，顿时少了遗憾。顺道一提，
内用油烟味明显，介意者起斟酌。