[食记] 屏东垦丁 丹桂小菊 特色手工水饺咖啡厅

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2021-08-24 13:41:45
餐厅名称:丹桂小菊
消费时间:2021年/03月
地址:屏东县恒春镇坑内路7号
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47738622
这天的行程是往垦丁南边玩,先去鹅銮鼻灯塔,再去龙磐草原,困扰的点则是这两个景点
之间的区段,有点荒凉不好觅食。
行前查了又查,才挖到这家新开不久的"AUTUMN.in丹桂小菊咖啡",很有质感又安静的小
咖啡厅,非常喜欢!!
丹桂小菊正好在鹅銮鼻灯塔与龙磐草原之间,当作两点之间的中继休息站刚刚好,离灯塔
或草原都只是2~3分钟车程而已。
门口没有显著招牌,不过低调散发著一股优雅气质的强大气场,在荒凉的公路旁就是个明
显的存在。
室内是典雅又带点绿意的悠闲乡村风,一踏进丹桂小菊就好喜欢这让人极度放松的用餐环
境。
或许是新开不久,即使是游客如织的周日,也只有包含我们在内的两组客人独享这样的静
美食光。
丹桂小菊菜单分享:(菜单上的营业时段跟谷哥地图有点出入,建议行前再自行确认一下)
丹桂小菊应该是只有老板娘一个人在顾的小店,餐点需要一点时间等待。
很特别的主打餐点是"手工水饺",有两种口味,虾仁猪肉饺&素食蔬香饺,我们是点虾仁
猪肉饺,一份12颗200元。
这摆盘堪称最美饺子店了,另附一碗例汤,汤里一朵小菊花,让汤头多了股菊花清香。
坦白说我们平常不太吃饺子的,这次都被丹桂小菊的手工饺子收服了,饺皮Q弹内馅饱满
,还有大尾鲜虾超满足,单吃OK,沾点酱油则更咸香。
加料方便面(100元),其实就是加料的来一客,配料满丰盛,能再多放两片肉片就更完美
了。
饭后也要来个甜点做ending,北海道重乳酪起司蛋糕(150元),十足浓郁的乳酪奶香,口
感绵密沁凉有点类似冰淇淋,好吃!!
冰长黑咖啡(100元)、海风焦糖拿铁(150元)
海盐焦糖拿铁一上桌就是扑鼻的焦糖香气,最精华的部分则是杯缘那一圈海盐,与温醇的
咖啡形成咸甜交错的丰富口感。
冰长黑咖啡,英文还是写"美式",所以也不确定到底是长黑还是美式。(虽然只是浓缩咖
啡与热水的先后顺序,但风味上还是有些差异的)
冰咖啡不酸不涩,风味均衡沁凉顺口,在炙热的天气来上一杯非常消暑。
在丹桂小菊度过愉快的午餐时刻,有好吃的手工饺子、又有美味咖啡甜点,之后能再多些
餐点(咸食)选择会更好。
虽然只是新开的小店,但写这篇时看到谷歌地图近百评价居然是满分五分,相信很快会是
当地热门的美食餐馆之一。
离开丹桂小菊后,就继续往龙磐草原前进啦,小提醒龙磐草原的狂风不是在开玩笑的,身
边有容易被吹落的物品(如帽子)一定要固定好唷。

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